ZDF-Programmhinweis Freitag, 3. Oktober 2008, 12.45 Uhr So isst Berlin

Mainz (ots) - Freitag, 3. Oktober 2008, 12.45 Uhr
So isst Berlin
Kulinarische "Esskapaden" am Einheitstag
Film von Bernd Kungel

Soljanka oder Currywurst? Schmalhans lebt schon lange nicht mehr
an der Spree. Der sozialistische Einheitsbrei des Ostens hat sich
genauso überlebt wie die deftig-rustikale Hausmannskost des alten
West-Berlin. Kulinarisch ist die Spreemetropole inzwischen ein
Paradies für Feinschmecker. Waren zu Mauerzeiten Gaumenfreuden total
out, ist Berlin heute die Hauptstadt der Sterne. Keine andere
deutsche Stadt kann derzeit von sich behaupten, derart viele mit
einem Michelin-Stern gekrönte Edelrestaurants zu besitzen. Schlemmen
ist angesagt in Deutschlands Kultur- und Partymetropole, die es nun
auch lohnt, wegen der reichen Auswahl an unterschiedlichsten
Gaumenfreuden zu besuchen.

Sehr exotisch - die Speisekarte der Multikultistadt. An
Ess-Kulturen herrscht kein Mangel - ob tagsüber oder im Nachtleben.
Weil aber Essen auch immer ein Trendereignis ist, gibt es ständig
neue In-Restaurants oder Szenekneipen mit ausgefallenen Gerichten.
Ausgerechnet im ehemaligen Ostteil der einstigen Mauerstadt schossen
die angesagtesten Gourmettempel wie Pilze aus dem vormals
sozialistischen Boden. In Mitte und Prenzlauer Berg eröffnet fast
jeden Tag ein neues Schlemmerparadies. Kaum noch vorstellbar, dass es
bis zwei Jahre vor dem Mauerfall in der ganzen DDR kein einziges
italienisches Restaurant gab.

Eine junge Ostberlinerin kämpfte damals vier Jahre lang um die
Genehmigung. Wie sie den kulinarischen Wandel erlebte, zeigt der Film
ebenso wie die Essgewohnheiten im neuen Berlin. Zusammen mit
prominenten Feinschmeckern und Szenekennern schauen wir in die
Kochtöpfe der angesagtesten In-Treffs, wo sich die Schönen und
Reichen bewirten lassen. Der Kulturschock könnte kaum größer sein,
denn da wo etwa Erich Honecker seine Militär- und Maiparaden abnahm,
an der Ost-Berliner Karl-Marx-Allee, residieren heute zum Beispiel
"The Foodists", die mit ihrer künstlerischen "Fast Food Culinair"
auch die exquisiteste Party beliefern. Und doch gibt es immer noch
ein paar Ost-Nostalgiker, die sich auch heute noch ihre
Lieblings-DDR-Spezialitäten auftischen lassen.

Originaltext: ZDF
Digitale Pressemappe: http://www.presseportal.de/pm/7840
Pressemappe via RSS : http://www.presseportal.de/rss/pm_7840.rss2

Pressekontakt:
ZDF-Pressestelle
Telefon: 06131 / 70 - 2120
Telefon: 06131 / 70 - 2121