Hygiene Council gibt praktische Tipps für die tägliche Hygiene

Hamburg (ots) - Zwar sind sich Menschen weltweit zunehmend der
Notwendigkeit einer guten Hygiene im Alltag bewusst, jedoch mangelt
es oftmals an der praktischen Umsetzung. Aus diesem Grund hat das
Hygiene Council, ein Zusammenschluss zwölf führender internationaler
Hygiene-Experten, eine Reihe von Empfehlungen für sinnvolle und
gezielte tägliche Hygienemaßnahmen zusammengestellt.

Vorgestellt wurden die neuesten Erkenntnisse im Rahmen der Hygiene
Council Road Show 2008 "Hygiene-Standards neu definieren - Von der
Wissenschaft für die Praxis lernen".

Missverständnisse und falsche Vorstellungen

Verbraucher haben oft völlig falsche Vorstellungen von
hygienischen Grundregeln. Dies belegt auch die aktuelle Studie
"International Consumer Hygiene Attitudes & Behaviours Survey", in
deren Rahmen im Auftrag des Hygiene Councils 10.000 Verbraucher in 10
Ländern nach ihrem Hygieneverhalten befragt wurden.

52 Prozent (2007: 50 Prozent) aller Befragten nannten das
Händewaschen als wirksamste Methode, die Ausbreitung von Bakterien im
Haushalt zu verhindern. Gleichzeitig belegt die Umfrage jedoch
erhebliche Defizite in der Häufigkeit und Dauer des Händewaschens. In
Deutschland wissen lediglich 39 Prozent, in den USA und Australien
nur jeweils 38 Prozent der Befragten, dass die optimale
Handwaschdauer 20 Sekunden beträgt. Die Mehrheit der befragten
Teilnehmer anderer Länder wäscht die Hände entweder nur 10 Sekunden
oder nimmt sich deutlich mehr Zeit (ca. 1 Minute) dafür. 6 Prozent
der deutschen Befragten wäscht sich sogar nur ca. 5 Sekunden lang die
Hände.

Während im Jahr 2007 24 Prozent aller Studienteilnehmer weltweit
antibakterielle Handseifen verwenden, erhöht sich dieser Anteil 2008
auf 30 Prozent. 87 Prozent der Deutschen waschen ihre Hände aber nach
wie vor lediglich mit normaler Seife.

Die Frage nach Oberflächen mit erhöhter Infektionsgefahr
beantworteten 43 Prozent mit der Angabe der Mülltonne als das größte
Risiko für sie und ihre Kinder, gefolgt von der Küchenarmatur, dem
Handwaschbecken und der Badewanne. Nur 29 Prozent nannten den
Toilettensitz als größte Gefahrenquelle.

Vorstellung vs. Realität

Im Frühjahr dieses Jahres ließ das Hygiene Council über 1.100
Proben aus 140 Haushalten in sieben Ländern untersuchen. Ziel war es,
mögliche Bakterienherde zu lokalisieren. Zu diesem Zweck wurden
Abstriche von häufig verwendeten Gegenständen wie Kinderspielzeugen
und Spülschwämmen sowie von verschiedenen Oberflächen im Bad und in
der Küche genommen.

In allen teilnehmenden Ländern war der scheinbar unbedenkliche
Spülschwamm extrem stark kontaminiert. Weltweit waren 89 Prozent
(Deutschland: 85 Prozent) aller Spülschwämme belastet, 78 Prozent
wiesen sogar schwerste bakterielle Verunreinigungen auf.
Bemerkenswert ist, dass alle Toilettensitze mit zufriedenstellenden
Ergebnissen aus den Tests hervorgingen.

Auch augenscheinlich saubere Oberflächen wiesen in 9 Prozent der
Fälle erhebliche Kontaminierungen auf. Vor allem von solchen Flächen
geht für den Menschen ein erhebliches Infektionsrisiko aus, da
aufgrund des äußerlich sauberen Eindrucks die Reinigung oft nicht
sorgfältig genug geschieht, so dass nicht sichtbare Verunreinigungen
nicht ausreichend entfernt werden.

Die alarmierenden Ergebnisse der Studie belegen die Notwendigkeit,
heimische Hygienestandards zu verbessern. Dies gilt in besonderem
Maße für die Küche, um die Gefahr der Verunreinigung von
Lebensmitteln zu vermindern.

Professor John Oxford, Vorsitzender des Hygiene Council, sagt:
"Die Abstrichstudie zeigt, dass sich die Grundhygiene an einigen
Stellen des Hauses verschlechtert hat. Um die Menschen darauf
aufmerksam zu machen, hat das Hygiene Council einige einfache
Empfehlungen zusammengestellt, die helfen sollen, einen guten
Hygienestandard in den eigenen vier Wänden aufrechtzuerhalten."
Beispielsweise rät das Hygiene Council, sich regelmäßig und gründlich
die Hände mit Wasser und Seife zu waschen, häufig benutzte
Oberflächen gewissenhaft zu reinigen bzw. zu desinfizieren und darauf
zu achten, dass Lebensmittel richtig und sicher verarbeitet werden.
"Dies ist vor allem in Haushalten mit Kindern besonders wichtig", so
Professor Oxford weiter.

Hygiene Council Road Show

Mit dem Ziel, mehr Aufmerksamkeit für eine sinnvolle Hygiene im
Haushalt zu schaffen, stellt das Hygiene Council einmal im Jahr im
Rahmen einer Road Show die neuesten Empfehlungen zur Verbesserung der
häuslichen Hygienestandards vor. Erläutert wurden in diesem Jahr die
Umfrage- und Studienergebnisse von zwei renommierten Experten, Prof.
Dr. Martin Exner, geschäftsführender Direktor des Instituts für
Hygiene und Öffentliche Gesundheit am Universitätsklinikum Bonn, und
Prof. John Oxford, Professor für Virologie am St. Bartholomew's & The
Royal London Hospital und an der Queen Mary's School of Medicine and
Dentistry. Die Arbeit des Expertengremiums wird unterstützt durch
Reckitt Benckiser.

Weitere Informationen erhalten Sie im Internet unter:
www.hygienecouncil.com

Originaltext: Hygiene Council
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