Jamie Oliver: Eintopf mit Klößen ist ein Liebestöter - Der britische Starkoch hält Männer für Angeber mit schlechtem Geschmack -

Hamburg (ots) -

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Der britische Starkoch Jamie Oliver (32) weiß, wie man Frauen
verführt - mit einem guten Essen. "Kochen Sie nichts allzu Schweres.
Es wird nachher garantiert nichts laufen, wenn man ein Riesencurry
oder einen Eintopf mit Klößen gegessen hat", verrät Oliver in einem
Exklusiv-Interview des Männer-Lifestylemagazins "Men's Health"
(Ausgabe 5/2008, EVT 16.04.2008).

Erfolgversprechender sei eine Forelle oder ein Stück Lachs.
"Nehmen Sie Olivenöl, ein wenig Zitronensaft, ein paar Kräuter und
garen Sie alles in Folie". Sehr verführerisch sei zudem "interaktives
Essen statt eines Tellergerichts", betont der Experte. "Einfach alles
in die Mitte stellen - dann kann man sich nämlich auch mal berühren."
Aber auch wenn es nicht um Sex geht, kann man Frauen nach Olivers
Erfahrungen mit einem guten Essen immer begeistern. "Frauen lieben es
nach Hause zu kommen, es duftet nach Selbstgekochtem, der Tisch ist
gedeckt! Es kommt nicht darauf an, wie einfach oder kompliziert das
Essen ist. Frauen lieben die Tatsache, dass sich ihr Partner um sie
kümmert." Gutes Essen sei einfach ein Zeichen von Liebe. "Wen man
liebt, den will man küssen, knuddeln. Aber ihm zu essen zu geben, die
Grundlage des Lebens, ist genau das Gleiche."

Viel Vertrauen in die männlichen Kochkünste hat der smarte Brite
allerdings nicht, und seine eigene Art zu kochen findet er
"eigentlich sogar eher weiblich". "Die Menschen, die mich beim Kochen
inspirieren und von denen ich gelernt habe, sind und waren immer
Frauen - abgesehen von meinem Vater und meinem Mentor Gennaro",
gesteht der Starkoch. Junge Frauen wissen seiner Ansicht nach heute
zwar nicht mehr ganz so viel über gutes Essen wie ihre Mütter. Sie
zeigen aber "trotzdem beim Kochen mehr gesunden Menschenverstand als
Männer". Oliver: "Männer sind protziger, das 'Großes Auto, großer
Penis'-Syndrom. Sie müssen immer am Grill stehen, sie müssen den
Sonntagsbraten tranchieren. Männer sollten endlich aufhören anzugeben
und sich stattdessen mehr mit den Lebensmitteln befassen - also ein
wenig weiblicher werden."

Frauen kochen nach Olivers Erfahrungen aber nicht nur besser als
Männer, sie zeigen auch mehr Geschmack. "Frauen mögen es einfacher
und frischer. Die Frische kann aus Kräutern bestehen, etwas
Knackigem, Zitrusfrüchten oder schlichtem Grillgut. Ich habe schon
für viele Frauen gekocht und festgestellt, dass sie das direkte,
schlichte Kochen mögen", sagt der Gourmet und betont: "Männer dagegen
essen einfach alles."

Das komplette "Men's Health"-Interview mit Jamie Oliver steht zum
Download bereit

Originaltext: Men's Health
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