Niederländische Landwirtschaftsministerin Gerda Verburg prämiert Sieger / Kochwettbewerb Matjes auf der Grünen Woche

Rijswijk/Essen/Berlin (ots) -

Ministerin Gerda Verburg prämiert Chefkoch-Kreation

Winter-Kampagne Matjes on Ice - furioses Finale auf der Grünen
Woche

"Winterzeit ist Matjeszeit" - mit dieser ungewohnten Devise
startete der Holländische Matjes zum ersten Mal in den Winter, denn
dank eines komplexen Frostfrische-Systems endet seine Saison
praktisch nie. Auf der Grünen Woche in Berlin feiert der Matjes nun
den Höhepunkt seines Winterdebüts mit einem hochkarätigen
Kochwettbewerb um den "Matjes im Wintermantel".

Der holländische Matjes hat sich dank seiner perfekten Qualität
zum idealen Winterleckerbissen entwickelt. Wertvolle Inhaltsstoffe
helfen über die dunklen Monate und verkürzen die Wartezeit auf den
"Hollandse Nieuwe" im nächsten Sommer.

Renommierte Kochkünstler aus ganz Deutschland greifen diesen neuen
Ansatz auf. Ihre kreativen Gourmet-Ideen um den "Matjes im
Wintermantel" bilden den kulinarischen Höhepunkt der
Matjes-Winter-Kampagne. In einem professionellen Koch-Wettstreit
ermittelt eine Fach-Jury das beste winterliche Matjes-Gericht, das
auf der Grünen Woche in Berlin durch die niederländische
Landwirtschaftsministerin Gerda Verburg prämiert wird. Die feierliche
Siegerehrung mit Präsentation und Verköstigung des "Matjes Berliner
Art" findet am 18. Januar pünktlich um 11.30 Uhr am Holland-Pavillon
in Halle 18 statt.

Dort ist auch der witzige Fotowettbewerb Matjesschlürfer "à la
Hollandaise" wieder mit von der Partie. Matjes-Esser können hinter
einem lebensgroßen "Meisje"-Modell stehend den Matjes auf echt
holländische Art schlürfen und davon ein Foto einsenden. Die
schönsten und lustigsten Bilder werden auf der Website www.matjes.de
veröffentlicht und prämiert.

Die Krönung des Matjes-Kochkönigs auf der Grünen Woche ist die
letzte Station der winterlichen Städtereise des holländischen Matjes
durch Deutschland. In Bremen, Hamburg und München wurde der "Matjes
on Ice" bereits mit originellen Events im neuen Winterkleid gefeiert.

Originaltext: Holländisches Fischbüro
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