EDEKA verzichtet bei allen Gurken auf Plastik - auch bei Tomaten weitere Einsparungen (FOTO)

Hamburg (ots) -

- Verzicht auf Folie bei Gurken spart über 90 Tonnen Plastik pro
Jahr ein
- Auch bei Tomaten setzt EDEKA auf plastikfreie Alternativen
- Verpackungsstrategie mit drei Säulen: Reduktion, Mehrweg und
Recycling
- Mehrwöchige Informationsoffensive auf allen Kanälen

EDEKA bietet alle Salatgurken ab sofort nur noch unverpackt an und
spart damit 94 Tonnen Plastik pro Jahr ein. Das gilt für alle
konventionellen und Bio-Salatgurken, die vom EDEKA Fruchtkontor
zentral eingekauft und an den Einzelhandel geliefert werden. Auch
Tomaten werden in den EDEKA-Märkten immer häufiger lose oder in
Kartonschalen statt in Plastik angeboten. Aber nicht nur bei Obst und
Gemüse, sondern über das gesamte Eigenmarkensortiment hinweg
optimiert der EDEKA-Verbund alle Produkte mit Blick auf ihre
Verpackung. "Wir setzen an drei Hebeln an: Da wo es möglich ist,
verzichten wir auf Plastik. Gleichzeitig fördern wir Mehrweglösungen
und erhöhen drittens den Anteil an recycelten Materialien", so Markus
Mosa, Vorstandsvorsitzender der EDEKA-Zentrale. "Wir wollen aber auch
das Bewusstsein dafür schärfen, dass jeder Einzelne beim Einkauf die
Wahl hat." Mit dieser Zielsetzung startet EDEKA heute eine
umfangreiche Informationsoffensive, um bei den Verbrauchern für die
Nutzung umweltfreundlicher Alternativen zu werben.

Unter dem Motto "unverpackt" rückt EDEKA das Thema
Plastikverpackung auf allen Kanälen in den Fokus. Bis Ende September
werden die drei EDEKA-Strategien Reduktion, Mehrweg und Recycling
anhand konkreter Produktbeispiele vorgestellt. Auch mit
unkonventionellen Mitteln - etwa mit dem neuen Online-Video
"unverpackt", das ab heute bei EDEKA auf YouTube und Facebook für
Aufmerksamkeit sorgt.

Gurken ganz unverhüllt

Die Zwischenbilanz des Händlers kann sich sehen lassen: EDEKA hat
aktuell die geringste Plastikquote in den Obst- und Gemüseabteilungen
und bietet bereits mehr als die Hälfte dieses Sortiments ohne
Plastikverpackung an. Das hat ein Marktcheck* der
Verbraucherzentralen im Mai 2019 ergeben. Und diese Quote wird weiter
sinken: Ab sofort verzichtet das EDEKA Fruchtkontor, das den
Einzelhandel bundesweit mit Obst und Gemüse beliefert, vollständig
auf die Plastikfolie, mit der bislang noch ein Teil der Salatgurken
eingeschweißt wurden. Auch bei anderen umsatzstarken Produkten hat
EDEKA Fakten geschaffen: So werden allein bei Rispentomaten pro Jahr
5,4 Millionen Plastikschalen durch Pappkartonschalen ersetzt. Ein
weiteres Beispiel: Durch die Kennzeichnung vieler Früchte und
Gemüsesorten mit Etiketten oder Laserdruck (Smart Branding) lassen
sich rund 50 Tonnen Kunststoff pro Jahr einsparen.

Mehrweg weisend!

Auch mit Mehrwegangeboten sorgt EDEKA für weniger Plastikmüll. So
werden Mehrwegnetze als Alternative zu den dünnen Plastikbeuteln für
Obst und Gemüse angeboten. EDEKA hat so in dreieinhalb Jahren bereits
über 100 Millionen konventioneller Knotenbeutel eingespart. Immer
mehr Verbreitung finden auch Mehrwegboxen oder Tablett-Lösungen an
den Frischetheken für Fleisch und Wurst. Allein im Büsumer Pilotmarkt
EDEKA Jensen sind schon über 2.000 der wiederbefüllbaren Dosen im
Umlauf. Bereits seit langem in fast allen Märkten des EDEKA-Verbunds
etabliert: ressourcen-schonende Mehrwegsysteme für Getränke, vor
allem auch für Mehrwegglasflaschen regionaler Abfüller.

Ein dritter Baustein zur Reduzierung von Verpackungsmüll ist die
Wiederverwendung von Wertstoffen. Der EDEKA-Verbund arbeitet
konsequent daran, den Anteil von Recycling-Materialien in den
Verpackungen seiner Eigenmarkenartikel zu steigern. So haben
beispielsweise die Orangensaft-Flaschen der Eigenmarke GUT&GÜNSTIG
einen Recycling-Kunststoffanteil von mittlerweile 50 Prozent, dies
spart 87 Tonnen Neuplastik pro Jahr ein.

Weitere Informationen unter: www.edeka.de/weniger-plastik

Online-Video "unverpackt":
https://www.youtube.com/watch?v=L3L5otcCsLg&feature=youtu.be

*Marktcheck der Verbraucherzentrale Hamburg / Bundesverband in 42
Filialen der wichtigsten Lebensmittelhändler Deutschlands, darunter
EDEKA. Überprüft wurden 1.394 Angebote im Sortiment von Tomaten,
Möhren, Paprika, Gurken und Äpfeln. Veröffentlicht am 14.05.2019.

EDEKA - Deutschlands erfolgreichste Unternehmer-Initiative

Das Profil des mittelständisch und genossenschaftlich geprägten
EDEKA-Verbunds basiert auf dem erfolgreichen Zusammenspiel dreier
Stufen: Bundesweit verleihen rund 3.700 selbstständige Kaufleute
EDEKA ein Gesicht. Sie übernehmen auf Einzelhandelsebene die Rolle
des Nahversorgers, der für Lebensmittelqualität und Genuss steht.
Unterstützt werden sie von sieben regionalen Großhandelsbetrieben,
die täglich frische Ware in die EDEKA-Märkte liefern und darüber
hinaus von Vertriebs- bis zu Expansionsthemen an ihrer Seite stehen.
Die Koordination der EDEKA-Strategie erfolgt in der Hamburger
EDEKA-Zentrale. Sie steuert das nationale Warengeschäft ebenso wie
die erfolgreiche Kampagne "Wir lieben Lebensmittel". Von hier
erfolgen die Impulse zur Realisierung verbundübergreifender Ziele wie
beispielsweise dem Schaffen durchgängiger IT-Strukturen oder zur
Entwicklung zeitgemäßer Personalentwicklungs- und
Qualifizierungskonzepte für den Einzelhandel. Mit dem
Tochterunternehmen Netto Marken-Discount setzt sie darüber hinaus
erfolgreiche Akzente im Discountgeschäft und rundet so das breite
Leistungsspektrum des Unternehmensverbunds ab. EDEKA erzielte 2018
mit rund 11.300 Märkten und 376.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern
einen Umsatz von 53,6 Mrd. Euro. Mit rund 18.000 Auszubildenden ist
EDEKA einer der führenden Ausbilder in Deutschland.

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