Für kulinarische Genießer und Entdecker: Heute startet die Berlin Restaurant Week

Berlin (ots) - Berlin hat sich zum Gastro-Hotspot Deutschlands
gemausert und die experimentierfreudige Szene sorgt nicht nur für
neue Genussexplosionen, sondern weiß sich mit sympathischen Aktionen
ins rechte Licht zu rücken. Eine solche ist die BERLIN RESTAURANT
WEEK. Wenn also für Fans des guten Geschmacks das Schlaraffenland
ohnehin schon in Berlin liegt, dann sorgt die BERLIN RESTAURANT WEEK
vom 1. bis zum 7. Juni 2016 ein weiteres Mal für eine spannende
Entdeckungsreise durch neue aufregende Restaurants.

Die Idee stammt von Julian Steinforth und Moritz Matakas, die
Gründer von Hauptstadtfood. Sie wollen auf das vielfältige und
kreative Angebot der Berliner Restaurantlandschaft hinweisen und
insbesondere innovative Restaurantkonzepte vorstellen. Neueinsteiger
und junge Restaurants, die es noch nicht länger als 5 Jahre in der
Stadt gibt, liegen ihnen besonders am Herzen. In diesem Jahr werden
18 der fast 4.700 Berliner Restaurants dabei sein.

Das Konzept ist einfach: Alle teilnehmenden Restaurants bieten
während der BERLIN RESTAURANT WEEK ein Dreigängemenü - Vorspeise,
Hauptgang, Dessert - zu einem festen Preis von 25 Euro an. Die
Speisen sind international und reichen von südamerikanischen
Spezialitäten, über die mediterrane Küche bis zu französischen
Köstlichkeiten. Auf der Website www.berlinrestaurantweek.de werden
die Gastgeber und ihre Menüs vorgestellt - Buchungsmöglichkeit
inklusive. Wer vorbestellt macht nichts falsch, die Plätze sind
begehrt.

Hamberger, Berlins neuer Cash&Carry-Abhol-Markt für Gastronomen,
unterstützt die BERLIN RESTAURANT WEEK. Der Großmarkt, selbst noch
ziemlich frisch in der Stadt, ist ein kompetenter Partner und steht
für beste Qualität und Frische. An seinem neuen Standort in
Berlin-Moabit bietet Hamberger über 60.000 Artikel exklusiv für
Gastronomen an. Seit der Eröffnung vor einigen Monaten, hat sich
Hamberger einen guten Ruf in der Stadt erarbeitet. "Berlin ist eine
Stadt der Vielfalt, der Nationen und der Küchenrichtungen. Hier wird
gelebt und gekocht. Die BERLIN RESTAURANT WEEK bringt diese Vielfalt
nicht nur auf den Punkt, sondern macht sie für den Einzelnen
genussfähig und erlebbar. Das finden wir richtig gut", sagt
Geschäftsführer Ralf Decker. "Die BERLIN RESTAURANT WEEK passt
deshalb nicht nur gut zu Berlin, sondern auch gut zu uns." Nirgendwo
in Deutschland sei eine so innovative, schnelllebige und breite
Gastroszene wie in Berlin zu finden.

Hintergrund:

Hamberger Großmarkt Berlin GmbH & Co. KG; Erna-Samuel-Straße 13;
10551 Berlin
18.000 m² Gebäudefläche davon 13.000 m² Verkaufsfläche mit 5.000 m²
Frische-Markt
ca. 300 Parkplätze
ca. 2.500 laufende Meter Hochregale
über 40 laufende Meter Frische-Theken
ca. 235 laufende Meter Tiefkühlkost-Truhen (TKK)
mit eigener LKW-Flotte Lieferservice
Marktplatz der Frische, Blumenhaus, Weinhumidor, Dry-Aged-Raum,
Schinkenstudio, Käse-Reife-Raum, 10 Aquarien
über 60.000 Artikel, davon über 1.000 Sorten Käse, ca. 2.100 Weine,
Champagner, Sekt, Prosecco, Perlweine und Spirituosen, saisonal über
270 Fischsorten

Pressekontakt:
Pressekontakt Hamberger Berlin
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