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Gruner + Jahr: Neue Führungsstruktur in den Food-Redaktionen / Jan Spielhagen wird Chefredakteur ESSEN & TRINKEN

Geschrieben am 10-07-2014

Hamburg (ots) - Gruner + Jahr ordnet die Redaktionen der Community
of Interest Food neu. Künftig sollen alle Food-Redaktionen der
Medienmarken BEEF!, CHEFKOCH Magazin, DELI, ESSEN & TRINKEN, ESSEN &
TRINKEN FÜR JEDEN TAG und JAMIE unter einer Leitung stehen und durch
die gebündelten Einheiten Grafik, Bildredaktionen und Küche
unterstützt werden.

"Mit unserer neuen Struktur können wir noch besser die
Markenvielfalt und das hohe Innovationstempo des Food-Segmentes
bedienen, indem wir parallele Abläufe und Redundanzen auflösen und so
mehr Raum für Kreativität schaffen", erläutert G+J
Verlagsgeschäftsführer Soheil Dastyari.

Die neu geschaffene Position Editorial Director Food besetzt ab
sofort Jan Spielhagen, derzeit Chefredakteur von BEEF! und CHEFKOCH
Magazin. Er wird zugleich Chefredakteur von ESSEN & TRINKEN und
bleibt Chefredakteur von BEEF!. Er trägt damit die redaktionelle
Gesamtverantwortung für sämtliche Food-Magazine von Gruner + Jahr.

Elisabeth Herzel, bisher stellvertretende Chefredakteurin von
ESSEN & TRINKEN, ESSEN & TRINKEN FÜR JEDEN TAG und DELI, übernimmt
zukünftig die neu geschaffene Funktion Creative Director Food. An sie
berichten alle Art Directors der Food-Magazine.

Clemens von Luck, bisher stellvertretender Chefredakteur von ESSEN
& TRINKEN, ESSEN & TRINKEN FÜR JEDEN TAG und DELI sowie
Redaktionsleiter von JAMIE, ist zukünftig Redaktionsleiter von ESSEN
& TRINKEN FÜR JEDEN TAG, CHEFKOCH Magazin und JAMIE.

Soheil Dastyari, Verlagsgeschäftsführer G+J: "Jan Spielhagen wird
in der neuen Konstellation das ESSEN & TRINKEN- und unser gesamtes
Food-Team, das jetzt schon eines der Innovationstreiber von Gruner +
Jahr ist, noch schlagkräftiger und kreativer machen. Darauf freue ich
mich."



Pressekontakt:
Claus-Peter Schrack
Leiter Unternehmenskommunikation
20444 Hamburg
Telefon: +49 (0) 40 / 37 03 - 31 13
E-Mail: schrack.claus-peter@guj.de

Mandy Rußmann
PR / Kommunikation Food
20444 Hamburg
Telefon: +49 (0) 40 / 37 03 - 55 05
E-Mail: russmann.mandy@guj.de
www.guj.de


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