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"IN FORM" in der Außer-Haus-Verpflegung / Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung auf der INTERNORGA 2014

Geschrieben am 12-03-2014

Bonn (ots) - Vom 14. bis 19. März präsentiert sich das
Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) mit seiner
Initiative IN FORM auf Europas größter Messe für
Außer-Haus-Verpflegung, der INTRERNORGA in Hamburg. Im Fokus dieses
Messeauftritts steht der aktuelle IN FORM Schwerpunkt "IN FORM im
Job" mit den Kernthemen Ernährung und Bewegung als Teil der
Betrieblichen Gesundheitsförderung. Eine wichtige Orientierung
hierbei geben die bundesweit einheitlichen Qualitätsstandards, die im
Rahmen der Initiative IN FORM von der Deutschen Gesellschaft für
Ernährung (DGE) entwickelt wurden.

In Halle A1 am Stand 501 erfahren Messegäste mehr über
Speisepläne, Essenszeiten, Zubereitung, Hygiene und aktuelle
wissenschaftliche Erkenntnisse. Sie erwartet eine appetitliche,
lebensfrohe "Genusswelt" zum Informieren, Verkosten, Diskutieren und
Mitmachen.

Fachleute des BMEL, der DGE, der Bundesarbeitsgemeinschaft der
Senioren-Organisationen (BAGSO), der Verbraucherzentrale Hamburg, der
Vernetzungsstellen Schulverpflegung Norddeutschlands und des
Betriebssportverbandes Hamburg e. V. stehen Interessierten für
Beratungsgespräche zur Verfügung und geben konkrete Tipps, wie sich
eine ausgewogene Gemeinschaftsverpflegung im Alltag realisieren lässt
und welche einfachen Bewegungsmaßnahmen bereits die Betriebliche
Gesundheitsförderung unterstützen. Denn viele Unternehmen haben
erkannt, dass die Gesundheit eine wichtige Ressource darstellt und
Prävention sich rechnet.

Ein attraktives Standprogramm lädt Besucherinnen und Besucher ein,
selbst aktiv zu werden. Live vor Ort können sie BIOSpitzenkoch Dr.
Harald Hoppe über die Schulter schauen und frisch zubereitete
Probierportionen verkosten. Wer in Schwung kommen will, kann am
Fahrradergometer die eigene Fitness testen oder mit Fitnesstrainern
die Trendsportart Outdoor Fitness ausprobieren. Um 13 Uhr heißt es
täglich "Mahlzeit": Praktische Anregungen zur ausgewogenen
Mittagsverpflegung werden mit Good-Practice-Beispielen präsentiert
und inspirieren zur Nachahmung. Zum Ausklang des Messetages testen
Besucher beim großen IN FORM Quiz ihr Wissen über Ernährungs- und
Bewegungsmythen. Außerdem stellt der HSV Fußball-Tickets für das
nächste Heimspiel am Sonntag, 16. März, gegen Nürnberg zur Verfügung,
die am Stand verlost werden.

IN FORM - Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr
Bewegung verfolgt das Ziel, das Ernährungs- und Bewegungsverhalten in
Deutschland bis zum Jahr 2020 nachhaltig zu verbessern.

Weitere Informationen unter www.in-form.de und www.in-form.de/job



Pressekontakt:
Hermann Huckert
BMEL, Ref. 312
T. 0228 99 529-3981
hermann.huckert@bmel.bund.de


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