Das ZDF und Johann Lafer suchen Deutschlands besten Bäcker (FOTO)

Mainz (ots) -

Deutschland - Brotland. In Deutschland werden weltweit die meisten
Brotsorten gebacken. Das deutsche Brotregister führt mittlerweile
mehr als 3000 Sorten. Und vielleicht ist deutsches Brot sogar bald
Weltkulturerbe. Deshalb macht sich Johann Lafer für das ZDF mit zwei
Experten auf die Suche nach "Deutschlands bestem Bäcker". Egal ob
herzhaft oder süß: Wer hat das Zeug dazu, Deutschlands bester Bäcker
zu sein?

Aufgerufen sind Bäcker mit "Laib" und Seele, die ihre
Handwerkskunst mit Leidenschaft pflegen. Aber auch alle
Zuschauerinnen und Zuschauer können ihren Lieblingsbäcker vorschlagen
und damit ins Rennen um den besten Bäcker Deutschlands schicken. Ab
März startet die Bewerbungsphase. Alle Informationen gibt es dann
unter www.besterbaecker.zdf.de.

Johann Lafer wird von Mitte April 2014 an gemeinsam mit zwei
Experten des Bäcker- und Konditorfachs deutschlandweit unterwegs
sein, um sich vor Ort selbst ein Bild von der Handwerkskunst zu
machen. Im Herbst treten dann täglich um 15.05 Uhr im ZDF drei Bäcker
einer Region gegeneinander an. Wer kann die Jury mit seiner
Spezialität überzeugen und punktet mit einer zusätzlich gestellten
Aufgabe? Die Tagesgewinner backen freitags im Wochenfinale um den
Wochensieg. Nach sechs Wochen gehen die sechs ermittelten
Wochenfinalisten in die Finalwoche, in der am Ende der beste Bäcker
Deutschlands gekürt wird.

Johann Lafer: "Brot ist einfach: Mehl, Wasser, Salz und Hefe, und
doch bleibt es unseren Bäckern vorbehalten, daraus etwas so
Wertvolles und Besonderes zu machen. Ich selbst kann kaum etwas
weniger widerstehen als dem Duft von gutem Brot und feinem Gebäck.
Deshalb freue ich mich ganz besonders darauf, die besten ihres Fachs
zu suchen und unseren Zuschauerinnen und Zuschauern die Faszination
für leidenschaftliches Handwerk zu vermitteln."

ZDF-Unterhaltungschef Oliver Fuchs: "Ich bin mir sicher, dass
gerade den deutschen Zuschauerinnen und Zuschauern ihr Brot besonders
am Herzen liegt. Johann Lafer steht nicht nur für die Qualität, die
auch bei den Bäckern die besten ihres Fachs auszeichnet. Johann Lafer
versteht es, unseren Zuschauern zu vermitteln, was diese besondere
Qualität ausmacht."

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