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Freispruch für Aspartam / EU-Behörde für Lebensmittelsicherheit sieht keine Risiken für den Süßstoff

Geschrieben am 12-02-2014

Baierbrunn (ots) - Verbraucher können Lebensmittel, die den
Zuckerersatzstoff Aspartam enthalten, ohne Bedenken verzehren. Das
berichtet die "Apotheken Umschau" unter Berufung auf die EU-Behörde
für Lebensmittelsicherheit (Efsa). Bei einer umfassenden Analyse fand
die Behörde keine Risiken für den Süßstoff. Vorausgegangen waren
jahrelange Debatten, ob Aspartam das Erbgut schädigen, Tumore
auslösen oder die Hirnleistung beeinträchtigen könne.

Dieser Text ist nur mit Quellenangabe zur Veröffentlichung frei.

Das Gesundheitsmagazin "Apotheken Umschau" 2/2014 A liegt in den
meisten Apotheken aus und wird ohne Zuzahlung zur Gesundheitsberatung
an Kunden abgegeben.



Pressekontakt:
Ruth Pirhalla
Tel. 089 / 744 33 123
Fax 089 / 744 33 459
E-Mail: pirhalla@wortundbildverlag.de
www.wortundbildverlag.de
www.apotheken-umschau.de


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