Sprittanken für den BERLIN-MARATHON bei der Pasta Party im ARCOTEL John F Berlin - BILD

Wien/Berlin (ots) - Am 28. September 2013 lädt das Restaurant
FOREIGN AFFAIRS im ARCOTEL John F Berlin die Teilnehmer des
BERLIN-MARATHONS zum Carboloading mit speziellem Pasta Buffet ein.
Die Nudelparty vor dem Marathonlauf ist nicht nur eine mentale
Einstimmung auf das bevorstehende Ereignis und ein erstes Schnuppern
der Wettkampfluft, die kohlenhydratreiche Pasta-Mahlzeit dient auch
der optimalen Auffüllung der Energiespeicher.

Eine lange Reise beginnt man immer mit vollem Sprittank. Ebenso
benötigt unser Körper genügend Treibstoff vor einem Marathon - dabei
ist das Auffüllen der Glykogenspeicher, also der Kohlenhydratvorräte
der Muskulatur, ein Muss. "Für auswärtige Marathon-Teilnehmer ist
dies nur schwer möglich, weshalb das ARCOTEL John F Berlin dieses
Jahr erneut zur Pasta Party lädt. Nach unserem Motto 'regional,
hausgemacht, frisch' verköstigen wir die Sportler an unserem Pasta
Buffet mit allem, was sie vor einem so wichtigen Wettkampf
benötigen.", sagt Manfred Mayer, Alleinvorstand der ARCOTEL Hotel AG.

Zwtl.: Die Pasta Party - warum ist sie so wichtig?

Der schwedische Sportmediziner Gunvar Ahlborg erkannte bereits in
den späten 1960er Jahren einen Zusammenhang zwischen dem Füllungsgrad
der Glykogenspeicher in Muskeln und Niere und der Ausdauerleistung
von Sportlern. Startet man also einen Marathonlauf mit vollgefülltem
Glykogenspeicher, kann man das Optimum aus seiner derzeitigen
Trainingsform herausholen. Sind die Energiespeicher jedoch nicht
gefüllt, dann kann das volle Potenzial im Wettkampf nicht abgerufen
werden, da die Muskeln dann früher auf die weniger effiziente
Fettverbrennung umstellen.

Zwtl.: Die richtige Zubereitung macht den Unterschied

"Wir achten vor allem darauf, dass die Nudeln 'al dente' serviert
werden - durch das kurze köcheln bleiben die wasserlöslichen
Kohlenhydrate besser erhalten. Auch die frische Zubereitung der
Salate, Saucen und Co. ist enorm wichtig: So garantieren wir den
Gästen unserer Pasta Party nicht nur höchste Qualität, sondern
liefern auch wichtige Vitamine und Mineralstoffe!", erklärt
Küchenchef Torsten Kaliska des Restaurant FOREIGN AFFAIRS.

Zwtl.: Die Pasta Party - ein sozialer Treffpunkt?

Pasta Partys dienen den Sportlern nicht nur dazu, um am Vorabend
des Marathons Sprit zu tanken, sie bieten den Läufern auch die
Gelegenheit Kontakte zu knüpfen, Freunde zu treffen oder die letzten
Tipps vor dem Marathon untereinander auszutauschen. Abgesehen von der
ernährungsphysiologischen Zweckmäßigkeit machen Pasta Partys vor
allem auch Spaß!

Das ARCOTEL John F Berlin ist offizieller Hotelpartner des
BERLIN-MARATHONS. Mit seiner Lage, direkt neben dem Auswärtigen Amt,
liegt es nur wenige Kilometer von Start und Zielpunkt, der Straße des
17. Juni, entfernt. Die Kosten für das Pasta Buffet betragen EUR
19,90 pro Person. Reservierungen werden per Telefon +49 30 40 50
46-1800 oder per E-Mail restaurant.johnf@arcotelhotels.com
entgegengenommen.

Kontakt: ARCOTEL John F Berlin Restaurant FOREIGN AFFAIRS
Werderscher Markt 11 D-10117 Berlin.

Nähere Informationen:
http://www.tourismuspresse.at/redirect/arcotel11

Die ARCOTEL Unternehmensgruppe, eines der größten privaten
österreichischen Unternehmen im Tourismusbereich, positioniert sich
klar in der Business- und Stadthotellerie. Die ARCOTEL Gruppe vereint
das persönliche und individuelle Umfeld eines familiengeführten
Unternehmens mit internationalem Standard, Top-Qualität und solider
wirtschaftlicher Basis. Gegründet 1989, umfasst die Gruppe derzeit
zehn 4-Sterne- bzw. 4-Sterne-Superior-Hotels mit insgesamt 1778
Zimmern in Österreich, Deutschland und Kroatien - und das an den
Standorten Berlin, Hamburg, Klagenfurt, Linz, Stuttgart, Wien und
Zagreb. Aktuell beschäftigt ARCOTEL Hotels 812 Mitarbeiter. 2012
wurde das neueste ARCOTEL Onyx Hamburg eröffnet.

http://www.arcotelhotels.com

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Rückfragehinweis:
ARCOTEL Hotels
Karin Stöger, MA
PR Assistant
Tel.: +43 (0)1 485 5000-36
Fax: +43 (0)1 485 5000-12
karin.stoeger@arcotelhotels.com
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