Bio bindet

Waddinxveen, The Netherlands (ots/PRNewswire) -

- Innovation und Identifikation als entscheidende Kaufmotivationen
für Biolebensmittel

Zu einem überraschenden Ergebnis kam die von der Nature & More
Stiftung in Auftrag gegebene Verbraucherumfrage zu dem Thema "Der
Endverbraucher und die 3P-Werte: People, Planet, Profit". "Das
Gefühl, 'dazu zu gehören', ist offensichtlich für viele Verbraucher
ein Grund, Bioprodukte zu kaufen," resümiert Hugo Skoppek, Direktor
der Foundation.

Neben den Bio-Meinungsklassikern "Ist gesünder und schmeckt
besser" oder "Muss billiger werden", kam die repräsentative Studie zu
dem Ergebnis, dass die Identifikation mit bestimmten Gruppen der
Bevölkerung (z.B. Biokäufer, Umweltschützer,...) ein besonders
ausschlaggebender Impuls für den Kauf von biologischen Lebensmitteln
ist. Dies gilt gleichermassen für Neuheiten im Biosegment: diese
machen neugierig und stellen einen starken Kaufimpuls dar, der auch
über den Kreis der typischen Biokäufer hinausgeht.

Alter, Einkommen und Geschlecht hingegen beeinflussen den
Biokonsum in der Studie nur geringfügig.

Ein weiterer Überraschungserfolg ergab sich aus der Messung der
Bekanntheit verschiedener Firmen- Verbands und Funktionslogos. Nature
& More liegt mit 15 % hinter Fair Trade (38 %) und anderen Bio-Logos.
Gemessen an dem relativ kurzen Aktivtätszeitraum der Stiftung von nur
2 1/2 Jahren sind 15 % jedoch bereits ein beachtliches Ergebnis,
findet Skoppek. "Diesen relativ hohen und positiv besetzten
Bekanntheitsgrad bei der deutschen Bevölkerung sehen wir als
Zustimmung für unsere Politik der Transparenz und Aufklärung für
Bioprodukte".

Seit Ende 2004 setzt sich die in den Niederlanden ansässige aber
weltweit tätige Stiftung Nature & More Foundation für mehr
Transparenz bei Bioprodukten ein. Den Kern der breit angelegten
Kommunikationskampagnen bildet die Website
http://www.natureandmore.com, auf der interessierte Verbraucher per
Codenummer den direkten Zugriff auf ausführliche Information über die
Erzeugerbetriebe erhalten. Ergänzt wird das Informationsangebot durch
das Verbrauchermagazin "Durchblick", das 3-4 mal jährlich erscheint
und neben vertiefenden Hintergrundinformationen in jeder Ausgabe eine
Reihe von Erzeugerbetrieben vorstellt.

Inzwischen wird das Nature & More System von allen führenden
Bio-Obstbaubetrieben in Übersee und Europa genutzt, seit kurzem auch
von dem europäischen Marktführer Bio Südtirol.

Eine Vorreiter rolle spielte die Stiftung bei der der
transparenten Darstellung von Treibhausgasemissionen im Kontext mit
dem Bio-Anbau. Als erste Organisation legte Nature & More den
CO2-Ausstoss je Kilogramm Ware für den Transport auf ihrer Website
offen.

Abdruck honorarfrei
Bildmaterial und Hintergrundinformationen unter
http://natureandmore.zukunftsnetz.org

WADDINXVEEN, The Netherlands, October 22 /PRNewswire/ --

WADDINXVEEN, The Netherlands, October 22 /PRNewswire/ --

WADDINXVEEN, The Netherlands, October 22 /PRNewswire/ --

Originaltext: Nature & More
Digitale Pressemappe: http://www.presseportal.de/pm/65146
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Pressekontakt:
Rückfragen: Bettina Wagenbach, Tel +31-180-635505,
bettina@natureandmore.com.


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