Der Keks für's Leben / Leibniz Butterkeks, leckerer Begleiter überall

Hannover (ots) - Es gibt Klassiker-Produkte, die begleiten uns von
der Kindheit bis ins Erwachsenenalter - stets mit dem Wissen, was man
von ihnen erwarten kann. Dazu gehören zum Beispiel die blau
verpackten Tempo-Taschentücher: Früher waren sie im Schulranzen,
heute sind sie in der Schreibtischschublade am Arbeitsplatz. Genauso
ist es mit dem Leibniz Butterkeks: Sein typischer Duft erinnert uns
noch heute an unbeschwerte Freibad-Nachmittage, wenn wir ihn für den
kleinen Hunger zwischendurch dabei hatten.

Nicht nur auf der Schnitzeljagd ein Wegweiser

Von Kindesbeinen an kennen wir die gelbe Verpackung, und jeder
verbindet seine eigene Geschichte damit. So haben auch sieben von
zwölf spontan befragten Kollegen gleich irgendeine prägnante
Kindheitserinnerung parat: Das Angelwochenende mit dem Vater, der
Zoobesuch mit der Familie, bei dem die Kekse zur Schnitzeljagd
gehörten, lustige Pfadfinderausflüge, auf denen eine ganze Packung
Leibniz Keks das Abendessen ersetzte, lange Urlaubsreisen, bei denen
die Kekse auf dem Rücksitz zumindest kurzzeitig für Ruhe und Frieden
sorgten. Heute wissen wir, dass wir uns auf gleichbleibende Qualität
verlassen können, wenn beim Einkauf wieder mal eine gelbe Packung im
Wagen landet. Und was wissen wir außerdem? "Nur echt mit 52 Zähnen" -
diese Erinnerung ist das Ergebnis einer nachhaltig erfolgreichen
Werbekampagne für den Leibniz Butterkeks.

Der Erfinder des "Kekses"

Der Leibniz Keks ist das "Keks-Original", oft kopiert und nie
erreicht, denn es gibt einen deutlichen Geschmacksunterschied, den
der Kenner sofort wahrnimmt. Und Kenner sind wir letztlich alle,
immerhin erfreut sich dieser Keks einer Markenbekanntheit von 100
Prozent in Deutschland. Warum ist das so? Der Leibniz-Keks ist schon
seit fast 120 Jahren auf dem Markt und hat sich früh als der ideale
Familienkeks bewährt. Als Hermann Bahlsen zu dem beliebten Backwerk
1911 dann das Wort "Keks" von dem englischen "Cakes" ableitete,
setzte sich der Begriff schnell bei den Fans durch. 1919 nahm ihn der
Duden offiziell auf - nun hatte sich auch die Wortschöpfung aus dem
Hause Bahlsen durchgesetzt.

Der Keks mit Tradition

1889 gründete Hermann Bahlsen die heutige Bahlsen GmbH & Co. KG in
Hannover. Zuvor hatte er in Großbritannien, dem derzeitigen Vorreiter
in Sachen Kleingebäck, die englischen Cakes kennen gelernt, die er
nun auf den deutschen Markt brachte. 1892 benannte er seine Kekse mit
Buttergeschmack nach dem in Hannover lebenden Philosophen Gottfried
Wilhelm Leibniz und gewann ein Jahr später mit seinem Gebäck die
Goldmedaille auf der Weltausstellung in Chicago. 1898 lautete der
Werbeslogan: "Was ißt die Menschheit unterwegs? Na selbstverständlich
Leibniz Cakes." Die Menschheit war angesprochen, und die
Einzigartigkeit des Kekses blieb auch international nicht unbeachtet:
Im Jahr 1905 setzte Bahlsen zur Verpackung das erste Fließband
Europas ein, acht Jahre, bevor Henry Ford die Technik in der
Automobilindustrie nutzte. So verließen mehr als zwölf Millionen
Keks-Packungen im Jahre 1912 die Fabrik.

Vielfalt gewinnt

Täglich werden nahezu 77.000 Packungen Leibniz Butterkeks
verkauft. Das sind über 11 Mrd. Kekse im Jahr, die den Gaumen der
Käufer erfreuen. Mittlerweile wird auch nicht mehr ausschließlich der
klassische Butterkeks angeboten: Es gibt den Leibniz Choco Vollmilch
und Edelherb, die Leibniz Minis und ganz neu: Leibniz Erdnuss Spaß
mit karamellisierten Erdnüssen. Wer volles Korn und kräftigen
Geschmack sucht, kann beherzt zu Leibniz Vollkorn oder zu Leibniz
Landkeks mit kernigen Haferflocken greifen. Der Leibniz PICK UP! im
Riegelformat ist Keks und Schokolade in Sandwich-Manier. Findige
Keksfreunde haben allerdings längst ihre eigenen Leibniz
Keks-Varianten kreiert, zum Beispiel der Keks mit extra Butter und
Marmelade oben drauf. Unangefochten ist das Rezept für den "Kalten
Hund", jenen beliebten Kuchen ohne Backen, der aus Butterkeks und
Schokoladen in Schichten besteht. Guten Appetit!

Bildmaterial zum Download finden Sie unter
http://downloads.faktor3server.de/bahlsen/bahlsen.zip.

Originaltext: Bahlsen GmbH & Co.KG
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