 Wieder richtig gerne essen - Warum Senioren oft die Lust am Essen verlieren - und sie leicht wiederfinden können
Geschrieben am 27-07-2007 |
Baierbrunn (ots) - Wenn ältere Menschen Gewicht verlieren und
dadurch gebrechlich wirken, können zunächst völlig unvermutete
Ursachen dahinter stecken: ein schlecht sitzendes Gebiss etwa,
Schluckbeschwerden oder nachlassende Fingerkraft - dann wird das
Schneiden von Speisen zum Problem. Deshalb meiden Senioren oft feste
Lebensmittel, berichtet die "Apotheken Umschau". Die Folge: Die
Ernährung wird einseitig, Toastbrot, Pudding und Tütensuppen
dominieren den Speiseplan. "Die Altersmedizin geht mittlerweile davon
aus, dass ein normal alternder Mensch auch im hohen Alter sein
Körpergewicht halten kann und keine Ernährungsdefizite hat", betont
Privatdozent Dr. Matthias Pirlich, Ernährungsmediziner an der
Berliner Charité. Senioren und ihre Betreuer sollten sich aber mit
einigen Eigenheiten des Alters auseinandersetzen und bewusst
gegensteuern. So nimmt etwa das Geschmacksempfinden für süß und
salzig ab, was beim Kochen berücksichtigt werden kann. Die Portionen
sollten kleiner werden. Ältere Menschen werden schneller satt, dann
sind fünf Mahlzeiten besser als drei. Auch das Durstempfinden ändert
sich. Dagegen hilft, regelmäßig zu trinken, was unter anderem die
Speichelproduktion verbessert. Schon dadurch macht Essen oft wieder
mehr Spaß.
Diese Meldung ist nur mit Quellenangabe zur Veröffentlichung frei
Das Gesundheitsmagazin "Apotheken Umschau" 7/2007 B liegt in den
meisten Apotheken aus und wird ohne Zuzahlung zur Gesundheitsberatung
an Kunden abgegeben.
Mehr Pressetexte auch online: www.GesundheitPro.de > Button
Presse-Service (Fußleiste)
Originaltext: Wort und Bild - Apotheken Umschau
Digitale Pressemappe: http://presseportal.de/story.htx?firmaid=52678
Pressemappe via RSS : feed://presseportal.de/rss/pm_52678.rss2
Pressekontakt:
Kontakt:
Ruth Pirhalla
Pressearbeit
Tel.: 089 / 7 44 33-123
Fax: 089 / 744 33-459
E-Mail: pirhalla@wortundbildverlag.de
Kontaktinformationen:
Leider liegen uns zu diesem Artikel keine separaten Kontaktinformationen gespeichert vor.
Am Ende der Pressemitteilung finden Sie meist die Kontaktdaten des Verfassers.
Neu! Bewerten Sie unsere Artikel in der rechten Navigationsleiste und finden
Sie außerdem den meist aufgerufenen Artikel in dieser Rubrik.
Sie suche nach weiteren Pressenachrichten?
Mehr zu diesem Thema finden Sie auf folgender Übersichtsseite. Desweiteren finden Sie dort auch Nachrichten aus anderen Genres.
http://www.bankkaufmann.com/topics.html
Weitere Informationen erhalten Sie per E-Mail unter der Adresse: info@bankkaufmann.com.
@-symbol Internet Media UG (haftungsbeschränkt)
Schulstr. 18
D-91245 Simmelsdorf
E-Mail: media(at)at-symbol.de
83895
weitere Artikel:
- Bayerisches Fernsehen / Montag, 30. Juli bis Freitag, 3. August 2007, jeweils 17.00 Uhr München (ots) - Montag, 30.07.07: Biarritz und die baskische Küste Von Schiffbrüchigen, Korsaren, Piraten und Walfischfängern erzählt die baskische Küste am Golf von Biskaya im äußersten Südwesten Frankreichs. Heute sind dort wagemutige Surfchampions, elegante Pelota-Spieler und mondäne Kurgäste in den Seebädern anzutreffen. Die Küste bei Biarritz, ehedem legendärer Sommersitz der Hocharistokratie, gehört zu den spektakulärsten europäischen Meeresabschnitten. Hochleistungssportler und Erholungssuchende mischen sich am "Strand der Strände", mehr...
- Umfassende Informations- und Kommunikationsplattform zu elektronischen Medien / VPRT mit neuem Online-Auftritt www.vprt.de Berlin (ots) - Der Verband Privater Rundfunk und Telemedien e. V. (VPRT) hat seinen Online-Auftritt www.vprt.de komplett überarbeitet. Neben einem funktionelleren Design und einer erweiterten Suchfunktion stehen den Nutzern neue und umfassende Marktdaten sowie Brancheninformationen zu den verschiedenen elektronischen Mediengattungen zur Verfügung. Dabei wurde auch der Datenbereich für Online- und Mobile-Medien deutlich erweitert. Als neuen Service für Mitglieder wurden eigene Informationsbereiche für die Fachbereiche und das Technik- mehr...
- COMPUTERWOCHE-Studie: IT-Manager und Personalverantwortliche mit den Leistungen von Headhuntern häufig unzufrieden München (ots) - Schlechte Kontaktpflege / Kaum Hinweise und Tipps für die Jobsuche / Mangel an nötiger Branchen- und fachlicher IT-Kompetenz / Personalabteilungen befürworten eine Entlohnung auf Erfolgsbasis IT-Manager und Personalverantwortliche in Unternehmen stellen Headhuntern kein gutes Zeugnis aus. Zu diesem Ergebnis kommt eine aktuelle Studie der IT-Wochenzeitung COMPUTERWOCHE (Ausgabe 30/2007) unter 277 Personalern und 98 IT-Chefs. CIOs fühlen sich demnach besonders in den Bereichen Betreuung und Karriereberatung von Personalberatern mehr...
- ProSiebenSat.1 Group und Premiere Star GmbH vereinbaren Satellitenverbreitung für Sender Sat.1 Comedy und kabel eins classics München (ots) - München, 27. Juli 2007. Die ProSiebenSat.1 Group und die Premiere Star GmbH haben einen mehrjährigen Vertrag über die digitale Satellitenverbreitung der Pay-TV-Sender Sat.1 Comedy und kabel eins classics geschlossen. Das Paket "ProSiebenSat.1 Plus", das beide Sender beinhaltet, ist ab Herbst 2007 eigenständig buchbar und steht den Abonnenten von Premiere Star automatisch zur Verfügung. Die Pay-TV-Sender der ProSiebenSat.1 Group werden von deren Tochter SevenSenses GmbH verantwortet und sind im Juni 2006 erstmals mit mehr...
- Hurrikan-Saison: New Orleans in Gefahr Immer noch unzureichende Schutzmaßnahmen vor Wirbelstürmen/ Durch die globale Erwärmung ist New Orleans extrem gefährdet Hamburg (ots) - Knapp zwei Jahre nach der "Katrina"-Katastrophe in New Orleans würde ein mäßiger Sturm der Stärke 2 wieder große Teile der Stadt unter Wasser setzen. Trotz Investitionen in Milliardenhöhe schätzen Vertreter der amerikanischen Armee, dass es bis über das Jahr 2010 hinaus dauern wird, bis die Deiche wieder einem Hurrikan wie "Katrina" (Stärke 3) standhalten können. Gegen noch mächtigere Stürme gibt es derzeit so gut wie gar keinen Schutz. Das berichtet NATIONAL GEOGRAPHIC DEUTSCHLAND in der August-Ausgabe (EVT 27.7.2007). mehr...
|
|
|
Mehr zu dem Thema Sonstiges
Der meistgelesene Artikel zu dem Thema:
Sat1.de mit neuem Online-Spiele-Portal Sat1Spiele.de / SevenOne Intermedia baut Bereich Games weiter aus
durchschnittliche Punktzahl: 0
Stimmen: 0
|
