 Apfelsaft wird knapp in Deutschland
Geschrieben am 25-06-2007 |
Bonn (ots) - In ca. 8 Wochen wird in Deutschland und Europa die
Apfelernte beginnen und die deutsche Fruchtsaftindustrie stellt fest,
dass die Apfelsafttanks leer sind. Manche Fruchtsaftabfüller haben
Sorge, den Anschluss an die neue Ernte zu schaffen. Noch wissen wir
nicht genau, wie hoch in den einzelnen EU-Ländern die Ausfälle bei
der Kernobsternte (Äpfel und Birnen) sein werden. Sicher ist jedoch,
dass weniger Rohware zur Verfügung stehen wird als im letzten Jahr.
Solche Informationen gibt es ebenfalls aus China und Russland.
Der Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie e. V. (VdF) macht
deshalb darauf aufmerksam, dass noch vor der neuen Apfelernte sowohl
eine Verknappung der Halbwaren als auch eine Erhöhung der Preise bei
Halbwaren für Apfelsaft eintreten wird. Dies hat unweigerlich zur
Folge, dass die Preise pro Liter Apfelsaft (ca. 50 %) ansteigen
müssen, ebenso für Apfelsaftschorle.
In den nächsten Wochen erhält der VdF von den Partnern in der
Europäischen Union, insbesondere Polen und Italien, aber auch
Russland und der Ukraine genauere Schätzungen, wie die Apfelernte
2007 ausfallen wird. In Deutschland wird mit großer Genauigkeit im
Rahmen der Kelterapfelbehangschätzung ermittelt, mit welchen Mengen
in Deutschland zu rechnen ist. Diese Schätzung erfolgt für
Deutschland voraussichtlich Anfang Juli. Der VdF kann dann, unter
Einbeziehung der zu erwartenden Erntemengen, die Preisentwicklung im
Detail prognostizieren.
Die deutsche Fruchtsaftindustrie setzt alles daran, trotz knapper
Rohstofflage dafür Sorge zu tragen, dass ausreichende Mengen
qualitativ hochwertigen Apfelsaftes für die Verbraucher zur Verfügung
stehen. Schon heute ist jedoch aufgrund der Rohstoffverknappung
absehbar, dass dies nicht ohne Steigerungen der Verbraucherpreise bei
Apfelsaft gehen wird.
Originaltext: VdF Verband der dt. Fruchtsaft-Industrie
Digitale Pressemappe: http://presseportal.de/story.htx?firmaid=44111
Pressemappe via RSS : feed://presseportal.de/rss/pm_44111.rss2
Pressekontakt:
Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie e. V.
Klaus Sondhauß
- Geschäftsführer -
Mainzer Straße 253
53179 Bonn
Telefon: (02 28) 9 54 60-0
www.fruchtsaft.org
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