Lebensmittelüberwachung in Deutschland versagt / dioxinbelastete Dorschleber immer noch im Handel

Berlin (ots) - Die deutschen Lebensmittel-Überwachungsbehörden
informieren die Verbraucher nicht über hoch mit Dioxin verseuchte
Dorschleber und unterlassen es, die Hersteller und den Handel zum
Rückruf der Produkte aufzufordern. Testergebnisse von foodwatch
hatten eine starke Dioxinbelastung der Fischkonserven nachgewiesen.
Die Verbraucherorganisation hatte sowohl das Bundesamt für
Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) als auch die
zuständigen Ministerien der Bundesländer schriftlich informiert. "Die
Lebensmittelüberwachung in Deutschland hat versagt", sagte Thilo
Bode, Geschäftsführer von foodwatch. Es sei ein Skandal, dass die
Gesundheit der Bürger mit amtlicher Genehmigung derart gefährdet
werde.

Auf die Forderung von foodwatch zum Rückruf der
gesundheitsschädlichen Ware reagierten zumindest vier große
Handelsketten. Edeka, Rewe, Kaiser's Tengelmann und Aldi Nord nahmen
die Dorschleber-Produkte aus dem Verkauf. Nur der Metro-Konzern, der
die Real- und Extra-Verbrauchermärkte betreibt, sah keine
Veranlassung, die Artikel aus den Regalen zu entfernen.

Dorschleber überschreitet offenbar in vielen Fällen den
gesetzlichen Grenzwert für Dioxin und dioxinähnliche polychlorierte
Biphenyle (dioxine like PCB, dl-PCB) um ein Vielfaches. Vier im
Handel gängige Produkte der Leber des Ostsee-Kabeljaus hatte
foodwatch im Labor analysieren lassen. Im Ergebnis lagen alle
Stichproben über dem gesetzlichen Grenzwert für die chlorhaltigen
Verbindungen. Diese stehen im Verdacht, Krebs auszulösen und
erbgutverändernd zu wirken. Am stärksten war im foodwatch-Test eine
Probe von Rügenfisch-Dorschleber belastet.

Das BVL hatte die zuständigen Länderbehörden und
EU-Mitgliedsstaaten bereits Ende April und Anfang Mai dieses Jahres
in den so genannten Schnellwarnmeldungen über stark belastete
Dorschleber-Produkte unterrichtet. "Es gibt genügend
Lebensmittelkontrollen. Sie sind aber nur dann sinnvoll, wenn die
Bevölkerung von den Ergebnissen erfährt und der Verkauf
gesundheitsschädlicher Lebensmittel gestoppt wird", sagte Thilo Bode.
Von der Dioxinbelastung der Dorschleber habe die Öffentlichkeit erst
erfahren, nachdem foodwatch Tests durchführen ließ, die Namen der
Hersteller veröffentlicht und den Rückruf der Produkte gefordert
habe.

Eine Dokumentation der Korrespondenz von foodwatch mit den
zuständigen Behörden und den Handelsketten finden Sie auf der
Internetseite von foodwatch in der Presserubrik unter
http://foodwatch.de/presse/pressearchiv/2007/dioxine_behoerden/

Originaltext: foodwatch e.V.
Digitale Pressemappe: http://presseportal.de/story.htx?firmaid=50496
Pressemappe via RSS : feed://presseportal.de/rss/pm_50496.rss2

Pressekontakt:

foodwatch e.V.
Brunnenstr. 181
10119 Berlin
Germany
Internet: www.foodwatch.de

E-Mail: info@foodwatch.de
Fon: +49 (0)30 / 240 476-0
Fax: +49 (0)30 / 240 476-26