Die erste Slow-Food-Messe ist auf Erfolg programmiert

Stuttgart (ots) - Wenn am Freitag (15. Juni) um 10 Uhr auf dem
Stuttgarter Killesberg die Tore der ersten deutschen Slow-Food-Messe
geöffnet werden, warten 203 Aussteller darauf, den Besuchern ihre
Produkte vorzustellen und zu verkaufen. Zählt man die Beteiligten an
den regionalen Gemeinschaftsständen hinzu, sind es noch weit mehr.
Hinzu kommen über 30 "Geschmackserlebnisse", in denen Experten in die
Geschmackswelten verschiedener Lebensmittelprodukte einführen,
abendliche "Verabredungen zum Essen" sowie "Slow Touren" in die
Umgebung. In der Vinothek der "Slow Food 2007" präsentieren 92
deutsche Spitzenwinzer insgesamt 200 Weine.

Ergänzt wird das Angebot für den Gaumen an allen drei Tagen durch
Vorträge und Diskussionsforen, an denen sich neben Experten auch
Politiker wie die Verbraucherminister von Baden-Württemberg und
Mecklenburg-Vorpommern, Peter Hauk und Till Backhaus, die ehemalige
Bundesernährungsministerin Renate Künast, Grünen-Parteichefin Claudia
Roth sowie der Vorsitzende des Nachhaltigkeitsrates der
Bundesregierung, Volker Hauff beteiligen. Mit dem Bergsteiger und
Biobauern Roland Messner und der Olympiasiegerin Heike Drechsler
geben sich weitere Prominente ein Stelldichein. Am Sonntag talken
Krimiautoren und -darsteller über "Essen, Trinken, Mord". Ein
Schwerpunktthema ist im Kongressprogramm die gesunde Schulernährung.
Am ersten Messetag sind auch Schulklassen eingeladen.

Der Geschäftsführer der Messe Stuttgart, Roland Bleinroth, sprach
von einer überraschend guten Resonanz auf diese erste Messe dieser
Art, die innerhalb weniger Monate aus dem Boden gestampft wurde. Der
Vorsitzende von Slow Food Deutschland, Otto Geisel, wies darauf hin,
dass man nur Aussteller aufgenommen hat, die den Qualitätskriterien
von Slow Food entsprechen.

Parallel zur Messe tagt auf dem Killesberg der Internationale
Beirat vom Slow Food mit 50 Delegierten aus allen fünf Kontinenten.
Die Tagung wird vom Gründer und Präsidenten der Slow-Food-Bewegung,
Carlo Petrini, geleitet.

Internet: www.slowfood2007.de

Originaltext: Slow Food Deutschland e.V.
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