EDEKA baut Bio-Sortiment weiter aus / Umsatz bei Obst und Gemüse nahezu verdoppelt

Hamburg (ots) - Die EDEKA-Gruppe baut ihr Bio-Sortiment
konsequent weiter aus. "Wir haben unsere Eigenmarke Bio Wertkost
komplett relauncht und das Sortiment auf 230 Artikel ausgeweitet",
erklärte Friedrich-Wilhelm Haarstrich, Leiter Marketing/Vertrieb in
der Hamburger EDEKA Zentrale anlässlich der morgen startenden
BioFach-Messe in Nürnberg. Lebensmittel aus ökologischem Anbau haben
sich bei Deutschlands größtem Lebensmitteleinzelhändler längst vom
Trendsegment zum festen Bestandteil des täglichen Einkaufs
weiterentwickelt. Die Auswahl reicht bis zu 1000 Bio-Produkten in den
EDEKA-Märkten und den Geschäften der EDEKA-Tochtergesellschaft
Marktkauf. "Besonderes Augenmerk legen wir auf unsere Eigenmarke Bio
Wertkost", sagt Haarstrich. Deshalb wird das Bio-Sortiment als
wichtiges Wachstumsfeld auch in den kommenden Monaten Schritt für
Schritt erweitert. Besonders Obst- und Gemüse-Artikel stehen bei den
Kunden hoch im Kurs. So hat sich der Umsatz der EDEKA-Gruppe mit
biologisch angebautem Obst und Gemüse im vergangenen Jahr nahezu
verdoppelt. Mit einem Umsatzplus von 92 Prozent legte dieses
Warensegment die höchsten Zuwachsraten vor.

Auch Bio Wertkost-Molkereiprodukte sowie klassische
Grundnahrungsmittel warten mit uneingeschränkt zweistelligen
Zuwächsen auf. Mit Steigerungsraten von 20 beziehungsweise 13 Prozent
zeigt die Umsatzkurve in diesen Warenbereichen im dritten Jahr in
Folge deutlich nach oben. Für das laufenden Jahr erwartet die
EDEKA-Gruppe, die in diesem Jahr ihren hundertjährigen Geburtstag
feiert, erneut Zuwachsraten im zweistelligen Bereich.

Mit einer größeren Nachfrage rechnet das Management auch bei
Fleisch-Produkten in Bio Wertkost-Qualität. Zusätzlich zu dem bereits
etablierten Sortiment mit insgesamt 13 Artikeln werden deshalb vier
neue Geflügelprodukte im Markt eingeführt.

Mit der Ausweitung des Sortimentes geht auch die Modernisierung
des Marken-Auftritts von Bio Werkost unter der Dachmarke EDEKA
einher. Das Bio-Sortiment, resümiert Haarstrich, bleibe auch künftig
eine der am stärksten wachsenden Warengruppen.

EDEKA im Profil

Insgesamt erwirtschaftet der Marktführer in seinen drei
Kerngeschäftsfeldern, den unternehmergeführten Supermärkten,
SB-Warenhäusern sowie dem Discount-Segment mit insgesamt 11.000
Märkten mehr als 38 Milliarden Euro Umsatz. Der Marktanteil liegt
derzeit bei 26,3 Prozent. Ziel ist es, diesen bis zum Jahr 2010 auf
30 Prozent auszubauen.

Originaltext: EDEKA ZENTRALE AG & Co. KG
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Marliese Kalthoff, Leiterin Unternehmenskommunikation
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