Umsatz und Arbeitsplätze durch Freiluftgastronomie / Leaders Club übernimmt Patronat für den Wettbewerb "Freiluftgastronomie der Zukunft" auf der HOGA München

Hamburg (ots) - Umsätze werden auf der Terrasse gemacht - auf
diesen einfachen Nenner bringt es Jürgen Straßer, Präsident der
innovativen Gastronomenvereinigung Leaders Club Deutschland: "Die
Außenflächen sind von eminenter Bedeutung für die Attraktivität der
Lokale im Sommer und damit auch für die Wirtschaftlichkeit der
Objekte". Bundesweit, so berichtet das renommierte Fachmagazin
Gastronomie-Report aus München, verfügen ca. 90.000 Gastrobetriebe
über ein Freiluftangebot. Das Umsatzpotential schätzt das Fachmagazin
auf 3,5 Milliarden Euro - mit steigender Tendenz. Zusätzlich schaffen
Biergarten & Co. Arbeitsplätze: Rund 250.000 Beschäftigte werden in
den Sommermonaten zusätzlich benötigt. Dabei ist die Freiluftsaison
heute nicht mehr nur auf die warme Jahreshälfte beschränkt:
Ultrastarke Heizstrahler und Wintergärten sorgen für
Wetterunabhängigkeit und verlängern die Saison bis weit in den
Herbst.

Der Bedeutung des Outdoorgeschäftes für Umsatz und Arbeitsplätze
trägt die Fachmesse HOGA München Rechnung: Dort findet erstmals und
weltweit als Premiere der Wettbewerb "Freiluftgastronomie der
Zukunft" statt. Das Patronat hat der Leaders Club übernommen, die
Vereinigung führender Trend- und Szenegastronomen, die europaweit
expandiert und ein Netzwerk an Länderclubs und Repräsentanten über
den Kontinent und den Mittelmeerraum gezogen hat. "Das zentrale Thema
des Leaders Clubs ist Innovation", so Präsident Jürgen Straßer.
"Deshalb haben wir größtes Interesse an Richtung weisenden Impulsen".
Die Wettbewerbsteilnehmer kommen von der Fachakademie für
Holzgestaltung in Garmisch-Partenkirchen. Die Aufgabe lautete, den
Biergarten oder die Freiluftfläche der Zukunft zu gestalten - ganz
ohne einschränkende Vorgaben, berichtet das veranstaltende
Fachmagazin Gastronomie-Report. Die Modelle und Meisterstücke werden
im "Themenpark Freiluftgastronomie" der HOGA München vom 19. bis 22.
März 2006 präsentiert. Die Sieger werden am 19. März 2006 auf der
Messe bekannt gegeben.

Originaltext: Leaders Club Deutschland
Digitale Pressemappe: http://presseportal.de/story.htx?firmaid=53623
Pressemappe via RSS : feed://presseportal.de/rss/pm_53623.rss2

Pressekontakt:
articolare public relations, Ranstadt
Lena Kraft
Tel. 06035 -917 469
Email: articolare@lena-kraft.de


	hier anmelden...