 Bio prägt den Lebensstil / Was Menschen, die ökologische Waren kaufen, von Bio-Ignoranten unterscheidet
Geschrieben am 11-09-2010 |
Baierbrunn (ots) - Menschen, die Biolebensmittel kaufen, leben
insgesamt gesünder als solche, die Biomärkte meiden. Sie essen mehr
Obst und Gemüse, weniger Fleisch und Wurst, seltener Süßes, sind
häufiger Nichtraucher und sportlich aktiver. Das berichtet die
"Apotheken Umschau" unter Berufung auf die "Nationale Verzehrsstudie
II" des Max-Rubner-Instituts Karlsruhe. Generell kennen sich viele
Konsumenten bei der Ernährung nicht besonders gut aus. Aber auch hier
liegen Biokäufer vorn: 39 Prozent besitzen eine "gutes
Ernährungswissen", bei den Bio-Ignoranten sind es nur 23 Prozent.
Dieser Text ist nur mit Quellenangabe zur Veröffentlichung frei.
Das Gesundheitsmagazin "Apotheken Umschau" 9/2010 A liegt in den
meisten Apotheken aus und wird ohne Zuzahlung zur Gesundheitsberatung
an Kunden abgegeben.
Originaltext: Wort und Bild - Apotheken Umschau
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Pressekontakt:
Ruth Pirhalla
Tel. 089 / 744 33 123
Fax 089 / 744 33 459
E-Mail: pirhalla@wortundbildverlag.de
www.wortundbildverlag.de
www.apotheken-umschau.de
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