 Wohlschmeckende Augenkost / Wer sich gesund ernährt, schützt sich auch vor dem Grauen Star
Geschrieben am 07-09-2010 |
Baierbrunn (ots) - Wer gesund isst, senkt sein Risiko, am Grauen
Star zu erkranken, berichtet die "Apotheken Umschau" unter Berufung
auf eine aktuelle Studie der Universität von Wisconsin in Madison
(USA). Beim Grauen Star verfärbt sich die Linse milchig weiß, so dass
die Betroffenen zuletzt nur noch schemenhaft sehen können. Die
Forscher hatten die Ernährungsgewohnheiten von mehr als 1800 Frauen
im Alter von 50 bis 79 Jahren erfasst und Jahre später deren Augen
untersucht. Dabei zeigte sich, dass eine vollwertige Kost mit wenig
gesättigten Fettsäuren das Risiko für den Grauen Star deutlich
gesenkt hatte.
Dieser Text ist nur mit Quellenangabe zur Veröffentlichung frei.
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meisten Apotheken aus und wird ohne Zuzahlung zur Gesundheitsberatung
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Originaltext: Wort und Bild - Apotheken Umschau
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Pressekontakt:
Ruth Pirhalla
Tel. 089 / 744 33 123
Fax 089 / 744 33 459
E-Mail: pirhalla@wortundbildverlag.de
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