 "Polettos Kochschule": Cornelia Poletto und Dennis Wilms kochen jetzt im Ersten
Geschrieben am 26-08-2010 |
Hamburg (ots) - Wie kommt die Panade ans Wiener Schnitzel? Wie
zaubert man Gulasch, nach dem sich die ganze Familie die Finger
leckt? Wie schmeckt Pasta am besten? Solche und viele andere
Grundsatzfragen klärt die Hamburger Sterneköchin Cornelia Poletto
gemeinsam mit ARD-Moderator Dennis Wilms in "Polettos Kochschule".
Nach dem Erfolg im NDR Fernsehen kommt die Sendung jetzt auch ins
Erste - mit elf neuen Folgen und einer neuen Länge von 45 Minuten. Am
29. August geht's los, zu sehen ist "Polettos Kochschule" immer
sonntags um 13.45 Uhr.
Kochschüler Dennis Wilms will all das wissen, was sich die
Zuschauer zuhause auch fragen. Steaks vorher oder nachher salzen? Wie
zerlege ich mein Brathähnchen fachgerecht? Worauf muss ich beim
Einkauf achten? Das Küchenlatein mancher Rezepte übersetzt Cornelia
Poletto in einfache Gerichte mit italienischem Pfiff, die jeder
leicht nachkochen kann.
In jeder Sendung geht es um ein ganz bestimmtes Thema. Den Beginn
macht das Lieblingsessen vieler Deutscher: das Schnitzel. Cornelia
Poletto bereitet es als gefülltes Parmesanschnitzel mit Ofentomaten
und in der Sommerversion als Scaloppine auf Gemüse mit
Zitronenbröseln zu. Außerdem wird Cornelia Poletto eine weitere Kunst
aller Köche zeigen, das Anrichten und Servieren - denn das Auge isst
bekanntlich mit. Ob ihr Kochschüler Dennis die Geheimtipps richtig
umsetzt und das Essen dann nicht nur lecker aussieht, sondern auch so
schmeckt: Davon dürfen sich zum Ende der Sendung Zuschauer im Studio
selbst überzeugen. In den kommenden Folgen von "Polettos Kochschule"
von NDR und SR geht es um die Themen Pastasoßen, Hähnchenbrustfilet,
Gulasch und Kotelett.
Start: Sonntag, 29. August, 13.45 Uhr
Fotos: www.ard-foto.de
Audio-Material: www.ard-tvaudio.de
26. August 2010
Originaltext: NDR / Das Erste
Digitale Pressemappe: http://www.presseportal.de/pm/69086
Pressemappe via RSS : http://www.presseportal.de/rss/pm_69086.rss2
Pressekontakt:
NDR / Das Erste
NDR Presse und Information
Telefon: 040 / 4156 - 2304
Fax: 040 / 4156 - 2199
http://www.ndr.de
Kontaktinformationen:
Leider liegen uns zu diesem Artikel keine separaten Kontaktinformationen gespeichert vor.
Am Ende der Pressemitteilung finden Sie meist die Kontaktdaten des Verfassers.
Neu! Bewerten Sie unsere Artikel in der rechten Navigationsleiste und finden
Sie außerdem den meist aufgerufenen Artikel in dieser Rubrik.
Sie suche nach weiteren Pressenachrichten?
Mehr zu diesem Thema finden Sie auf folgender Übersichtsseite. Desweiteren finden Sie dort auch Nachrichten aus anderen Genres.
http://www.bankkaufmann.com/topics.html
Weitere Informationen erhalten Sie per E-Mail unter der Adresse: info@bankkaufmann.com.
@-symbol Internet Media UG (haftungsbeschränkt)
Schulstr. 18
D-91245 Simmelsdorf
E-Mail: media(at)at-symbol.de
285868
weitere Artikel:
- Forsa-Studie: Wasserspender auf dem Vormarsch - wichtiger Präventionsbaustein für die Gesundheit! Karlsruhe (ots) - Schon jeder dritte Bundesbürger nutzt auch
Wasserspender zur Deckung seines Flüssigkeitshaushalts. Unter dem
Aspekt der Gesundheitsprävention ist dies eine bemerkenswerte und
begrüßenswerte Entwicklung. Belegen doch alle vorhandenen
wissenschaftlichen Studien, dass eine bedarfsgerechte und ausgewogene
Ernährungsweise, insbesondere die ausreichende Zufuhr von Wasser,
wirksam zur Verhütung von Erkrankungen beiträgt.
Wasserspender werden dabei insbesondere von 14- bis 59-Jährigen
und formal höher Gebildeten mehr...
- Depression: Forscher finden "Euphorie-Schaltkreis" / Auswertung historischer Operationen brachte Mediziner auf die Spur Bonn (ots) - Durch Auswertung historischer Hirnoperationen hat ein
internationales Forscherteam eine mögliche neue Zielstruktur zur
Behandlung von Depressionen identifiziert. Die Studie unter
Federführung der Universität Bonn erscheint in der Zeitschrift
Neuropsychopharmacology (doi:10.1038/npp.2010.132). Die
Wissenschaftler hoffen nun auf neue Möglichkeiten, schwerste
Depressionen erfolgreich zu therapieren.
Bis vor gut zwanzig Jahren behandelten Ärzte Depressionen auch
chirurgisch. Dabei zerstörten sie gezielt bestimmte mehr...
- Wege zur Apotheke werden weiter / Versorgung auf dem Land schon heute nicht gesichert Waldsolms (ots) - Rund 695.000 Bundesbürger müssen zwischen fünf
und 16 Kilometer bis zur nächstgelegenen Apotheke fahren; zirka
347.000 bis zu fünf Kilometer. Betroffen sind Menschen ländlicher
Regionen vor allem in den Bundesländern Baden-Württemberg, Bayern und
Sachsen. Dieser Trend wird bundesweit zunehmen, denn nach Angaben der
Bundesvereinigung Deutscher Apothekerverbände (ABDA) gibt es derzeit
mehr Apotheken-Schließungen als -Neueröffnungen. "Aufgrund der
demographischen Entwicklung muss die Politik der sich bereits heute mehr...
- Sportevents, Badurlaub und Luxuskreuzfahrten auf Wasser und Schiene / PENNY Reisen präsentiert sich mit neuer Reisebroschüre gewohnt vielfältig Köln (ots) - Gewohnt innovativ präsentiert sich der Discounter
PENNY mit seinem aktuellen Reiseangebot, buchbar ab Samstag, 28.
August 2010. So beinhaltet die neue Reisebroschüre eine "Kreuzfahrt"
auf Schienen, bei der Reisende verschiedene Metropolen wie Berlin,
Salzburg oder Dresden bequem im Luxushotelzug bereisen, ohne auch nur
eine Nacht das Hotelzimmer wechseln zu müssen. Komfort pur, der
exklusiv nur bei PENNY buchbar ist (p.P. ab 649,- EUR). Ein weiteres
extravagantes Highlight ist die 20-tägige Luxus-Kreuzfahrt in die mehr...
- photokina 2010 - Die Megatrends der Fotowelt für das kommende Jahrzehnt Frankfurt am Main (ots) - Die diesjährige photokina läutet ein
neues Jahrzehnt in der sich rasant weiterentwickelnden Fotografie
ein. Die Digitaltechnik hat eine gigantische Veränderung für die
Erstellung, die Bearbeitung, den Austausch und die Nutzung von Fotos
mit sich gebracht. Zusätzlich hat sie eine Konvergenz der früher
unterschiedliche Technologien verwendenden Medien herbeigeführt. Die
Innovationen nehmen weiter Fahrt auf, Unmögliches wird möglich. Beim
internationalen Treffen der World of Imaging vom 21. bis 26.
September mehr...
|
|
|
Mehr zu dem Thema Sonstiges
Der meistgelesene Artikel zu dem Thema:
Sat1.de mit neuem Online-Spiele-Portal Sat1Spiele.de / SevenOne Intermedia baut Bereich Games weiter aus
durchschnittliche Punktzahl: 0
Stimmen: 0
|
