Franziska van Almsick auf Stippvisite im Unilevergebäude in der Hamburger Hafencity (mit Bild)

Hamburg (ots) -

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Als Botschafterin der Initiative für gesunde Pflanzenkraft machte
sich Franziska van Almsick hier für Margarine und andere pflanzliche
Brotaufstriche stark: "Viele denken, dass Fett fett macht und
generell schlecht ist. Fakt ist aber, dass wir Fett brauchen, um
gesund und aktiv zu bleiben. Aber Fett ist nicht gleich Fett. Wichtig
ist, dass wir bei unserer Ernährung verstärkt auf die 'guten',
hochwertigen pflanzlichen Fette setzen, die eben unter anderem auch
in der Margarine enthalten sind."

Franziska van Almsick möchte vor allem anhand von
alltagstauglichen Beispielen sowie kleinen Tipps und Tricks zeigen
wie einfach es ist, die lebenswichtigen essentiellen Fettsäuren in
den täglichen Speiseplan zu integrieren und auf diesem Weg etwas für
die eigene Gesundheit zu tun. Deshalb schwang die 32-Jährige heute
auch den Kochlöffel und bereitete unter anderem fettbewusste Muffins
und eine fettgesündere Version des "Strammen Max" zu.

Über die Initiative für gesunde Pflanzenkraft: Unter dem Motto
"Die lebenswichtigen Fettsäuren stecken nicht im Salat. Sondern in
Rama, LÄTTA, Becel und BERTOLLI!" haben vier starke Marken aus dem
Hause Unilever ihre Kräfte gebündelt und klären als Initiative für
gesunde Pflanzenkraft über die Bedeutung essentieller Fettsäuren auf.
Die Initiative möchte mit konkreter Wissensvermittlung
widersprüchliche Botschaften und Mythen rund um Fette, Margarine und
andere pflanzliche Brotaufstriche auflösen. Des Weiteren will sie
Verbrauchern dabei helfen, sich im Dschungel der unterschiedlichen
Fettsäuren besser zurechtzufinden. Auslöser für das Engagement waren
zwei unabhängige, im Jahr 2008 im Auftrag von Unilever durchgeführte,
repräsentative Verbraucherstudien. Diese belegen, dass sich
Verbraucher widersprüchlichen Informationen ausgesetzt sehen,
unsicher sind, welche Fette und welche Lebensmittel sie bevorzugen
sollten und daher mehr einfache und griffige Informationen benötigen
- zu Fetten im Allgemeinen und Lebensmitteln, die essentielle
Fettsäuren liefern, im Speziellen. Mit der Initiative für gesunde
Pflanzenkraft nehmen sich die Marken Rama, LÄTTA, Becel und BERTOLLI
dieses Informationsauftrags an. Mehr unter www.margarine.de.

Originaltext: Unilever Deutschland GmbH / Initiative für gesunde Pflanzenkraft
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