 Genusskultur zum Schmecken, Hören und Sehen
Geschrieben am 07-10-2009 |
Mannheim (ots) - Es gibt Menschen unter uns, die Töne als Farben
sehen und Geschmackseindrücke als Formen: taubenblaue Melodien und
kugelrunde Zitronensauce also. Man nennt sie Synästhesisten - und
fast könnte man meinen, dieses Buch, diese CD wären nur für sie
gemacht. Denn hier feiert die Musik erlesene Geschmackserlebnisse und
jede Speise ist sorgfältig gebaut wie ein brillanter Chorus.
Verlegerin Susanne Culjak und Jazz-Virtuose Thomas Siffling haben
acht Spitzenköche (darunter Franz Keller oder Vincent Klink) gebeten,
ein dem Thema Genusskultur angemessenes Vier-Gänge-Menu zu entwerfen
- und uns obendrein Ihr Leibgericht zu verraten. Dazu stellte
Siffling eine wunderbar relaxte CD mit der Musik von Weggefährten und
Freunden zusammen. Stilvoll ergänzt durch den leichtfüßigen Strich
von Martin Burkhardts Illustrationen ist hier ein kleines aber feines
Gesamtkunstwerk entstanden. Mehr unter www.genusskultur-buch.de .
Susanne Culjak / Thomas Siffling (Hrsg)
Genusskultur kitchen music II
Hardcover mit Musik-CD, 120 Seiten,
ISBN: 978-3-9811465-9-2, Preis: 29,80 Euro
kunstanstifter verlag, Mannheim
www.kunstanstifter.de
Besuchen Sie uns auf der Buchmesse in Halle 4.1 D 152.
Vorstellung des Buches am Do, den 15.10 auf dem Forum Literatur-
und Sachbuch in Halle 3.1, L 681.
Originaltext: kunstanstifter verlag e.Kfr.
Digitale Pressemappe: http://www.presseportal.de/pm/67432
Pressemappe via RSS : http://www.presseportal.de/rss/pm_67432.rss2
Pressekontakt:
Susanne Culjak
Tel: +49 621 8326154
susanne.culjak@kunstanstifter.de
kunstanstifter verlag
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