 Das stern-JOURNAL "Weihnachtsküche": Gaumenfreuden für die Feiertage
Geschrieben am 03-11-2008 |
Hamburg (ots) - Die kleine Weihnachtsgewürzkunde / Festtagsmenü
mit Spitzenköchen / Bratapfel mal anders / Anzeigenschluss ist der
20. November 2008
Pünktlich zur Vorweihnachtszeit beginnen die Vorbereitungen für
das perfekte Weihnachtsmenü. Gewürze wie Nelken, Zimt und Ingwer
vermischen sich mit frischem Plätzchenduft. Das stern-JOURNAL
"Weihnachtsküche" weckt die Vorfreude auf die schönste Zeit im Jahr,
gibt nützliche Tipps zu Lebkuchen, Stollen und Marzipan und erklärt,
wer hinter dem Christkindlmarkt steckt.
Deutschlands größte Köchevereinigung "Jeunes Restaurateurs
d'Europe" nimmt einmal im Jahr neue Mitglieder in ihren Kreis auf.
Der stern stellt sieben der frischgebackenen Spitzenköche vor.
Gemeinsam kreieren sie köstliche Gaumenfreuden zum Nachkochen und
Ausprobieren.
Als beliebtes Rezept ist der Bratapfel aus der Weihnachtsküche
nicht wegzudenken. Neben der klassischen Advent-Variante zeigt das
JOURNAL, wie der Bratapfel auch mal anders für Begeisterung auf dem
Weihnachtstisch sorgen kann: Fünf winterliche Füllungen und drei
Soßen, die jedem gelingen.
Wie immer zur kalten Jahreszeit stehen die Weihnachtsbiere in den
Regalen. Die stern-Redakteure haben in gemütlicher Atmosphäre die
Biere mit weihnachtlichen Aromen probiert und stellen die besten im
JOURNAL vor.
Ingwer, Anis, Nelken, Zimt - jeder kennt sie als typische
Weihnachtsgewürze. Aber woher kommen sie und wie sehen sie in natura
aus? Die kleine Weihnachtsgewürzkunde im stern gibt Tipps, wie man
köstliche Festtagsmenüs zaubert.
Begleitend zum stern-JOURNAL "Weihnachtsküche" werden die Themen
auch auf stern.de aufgegriffen. Dadurch kann eine wirkungsvolle
Verknüpfung von Print- und Onlinemedien gewährleistet werden.
Das stern-JOURNAL "Weihnachtsküche" erscheint in der Ausgabe
51/2008 vom 11. Dezember 2008, Anzeigenschluss ist am 20. November
2008. Für weitere Informationen steht Ute Wangermann aus der
stern-Anzeigenabteilung unter der Rufnummer 040 /
37 03 - 29 32 oder per E-Mail an wangermann.ute@guj.de zur Verfügung.
Alle wichtigen Informationen finden Sie zudem im Internet unter
www.media.stern.de/journale.
Originaltext: Gruner+Jahr, stern
Digitale Pressemappe: http://www.presseportal.de/pm/6329
Pressemappe via RSS : http://www.presseportal.de/rss/pm_6329.rss2
Pressekontakt:
Svenja Friedrich
stern Marktkommunikation
20444 Hamburg
Telefon +49 (0) 40 / 37 03 - 37 06
Telefax +49 (0) 40 / 37 03 - 56 83
E-Mail friedrich.svenja@stern.de
Internet www.stern.de
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