Pizza ist das beliebteste Fast-Food-Gericht Deutschlands

Nürnberg (ots) -

Aktuelle Umfrage von Konzept & Analyse zeigt: 71 Prozent der
Deutschen schmeckt der italienische Klassiker am besten / Döner
und Hamburger landen in der Geschmacksbewertung auf den hinteren
Plätzen

Ob beim Stadtbummel, in der Mittagspause oder auf der Durchreise:
Häufig isst man unterwegs und nicht zu Hause am gedeckten Esstisch.
Imbisse oder Schnellrestaurants gibt es in Hülle und Fülle und sie
bieten eine große Vielfalt an preiswerten Gerichten. Die beliebteste
Speise für zwischendurch ist die Pizza. 71 Prozent der Deutschen
bevorzugen den italienischen Teigfladen mit dem leckeren Belag, wenn
sie sich unterwegs etwas zum Essen kaufen. Auf Platz zwei der
beliebtesten Fast-Food-Gerichte schafft es das belegte Brötchen (61
Prozent), gefolgt vom gegrillten Hähnchen (59 Prozent) und der Brat-
beziehungsweise Currywurst (54 Prozent). Erstaunlich: Hamburger und
Döner landen in der Gunst der Deutschen nur auf dem siebten bzw.
achten Platz. Sogar das Fischbrötchen schneidet besser ab als die
beiden "Fast-Food-Urgesteine". Das ergibt eine aktuelle Umfrage des
Nürnberger Marktforschungsunternehmens Konzept & Analyse, die
gemeinsam mit dem Online-Panel-Betreiber Respondi AG unter 1.000
Deutschen zwischen 14 und 69 Jahren durchgeführt wurde. Die Befragung
zeigt auch: Die große Mehrheit der Deutschen ist sich durchaus
bewusst, dass sich die genannten Fast-Food-Gerichte nicht in die
Kategorie "gesund" einordnen lassen. Dies scheint sich allerdings
nicht negativ auf die Beliebtheit der Speisen auszuwirken.

Frauen verzichten lieber auf Fleisch als Männer

Obwohl sich die Geschlechter in ihren Präferenzen für die
unterschiedlichen Fast-Food-Gerichte kaum unterscheiden, werden
fleischlose Speisen von Frauen mehr geschätzt als von Männern. So
schmecken Frauen Sushi (Frauen: 31 Prozent/Männer: 25 Prozent),
vegetarische Burger (Frauen: 27 Prozent/Männer: 15 Prozent) und
Falafel (Frauen: 24 Prozent/Männer: 17 Prozent) deutlich besser als
Männern.

Hamburger und Pommes bei den 14- bis 29-Jährigen weit vorn

Pommes und Hamburger werden von den Befragten in den Altersgruppen
14- bis 17- und 18- bis 29-Jahre mehr geschätzt als von den älteren
Befragten. McDonald's, Burger King und Co. müssen sich also nicht um
ihre Kundschaft sorgen. Überraschend ist jedoch, dass auch Sushi bei
den 14- bis 17-Jährigen beliebter ist als in den anderen
Altersgruppen.

Über Konzept & Analyse:

Konzept & Analyse gehört zu den führenden Unternehmen im Bereich
der qualitativen Marktforschung und ist seit 20 Jahren für namhafte
Markenartikler aus allen Branchen sowie für Verbände, Finanz- und
Versicherungsdienstleister und Medienunternehmen tätig. Sie zählen zu
den Experten im Bereich der BestAger Forschung. Eine weiterer
Schwerpunkt des Instituts liegt auf der Konsum- und Motivforschung.
Auf der Basis des MarkenMonopol-Konzepts wurden Methoden wie das
Psychodrama oder die MOT-Wirkungsanalyse entwickelt. Damit können die
ursächlichen rationalen und emotionalen Gründe und Motive für das
Kaufverhalten erhoben werden, an denen die Standardmarktforschung
scheitert.

Über Respondi:

Die Respondi AG mit Sitz in Köln ist als Feldinstitut im Bereich
internetbasierter Marktforschung spezialisiert. Als Anbieterin
internationaler Online-Access-Panels führt die Respondi AG
Online-Befragungen für namhafte nationale und internationale
Marktforschungsinstitute durch.

Originaltext: Konzept & Analyse AG
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