WARSTEINER Männerstudie: Deutsche Männer sind bewusste Genießer

Warstein (ots) - Ein gutes Steak und ein kühles Bier

Fragt man deutsche Männer, was sie bewusst und leidenschaftlich
genießen, steht auf Platz 1 das "gute Steak und ein kühles Bier".
Wenn wundert's? Hinter dieser, auf den ersten Blick, simplen Aussage
steckt einiges mehr. Das ergab die WARSTEINER Männerstudie 2008, die
in Zusammenarbeit mit TNS Emnid durchgeführt wurde und Fakten,
Interessen und Trends rund um die Gattung "Mann" in den Bereichen
Freizeit, Genuss, Beruf und Gesellschaft ermittelte. Auf die Frage,
was deutsche Männer bewusst und leidenschaftlich genießen, hätte man
eventuell Motorsport, Fußball oder technische Spielereien erwartet.
Entschieden hat sich jeder Zweite für den Bereich "Essen und
Trinken". Für die Befragten stehen kulinarische Genüsse unangefochten
hoch im Kurs.

Und die WARSTEINER Männerstudie belegt in Zahlen, was gemeinhin
als bekannt gilt: Für 69 Prozent der Männer bedeutet ein gutes Steak
und ein kühles Bier puren Genuss. Sie entscheiden sich damit klar
für die einfache und bodenständige Küche. Mehr noch: Explizit nach
"guter Küche" gefragt, benennen knapp 50 Prozent der Männer
"ehrliches Essen aus der Region" zum Favoriten. Dagegen landet die
französische Sterneküche und teurer Rotwein mit nur 28 Prozent auf
den hinteren Plätzen. Fakt ist auch: Erst seit der jüngeren
Vergangenheit beschäftigen sich die breite Masse der Männer verstärkt
mit dem Thema Essen und Kochen. Insbesondere jüngere Männer nehmen
sich Stars wie Jamie Oliver zum Vorbild, der europaweit einen wahren
Koch-Boom ausgelöst hat.

Der Trend zu Bodenständigem aus der Region setzt sich beim Einkauf
fort. Beim Thema Lebensmittel sind Männer nicht für Experimente zu
haben, sondern bekennen sich zu Altbekanntem und Vertrautem.
Allerdings geht der Trend zu mehr Qualität auch hier am deutschen
Mann nicht vorbei. 62 Prozent der Befragten achten beim Einkauf
besonders auf qualitative Merkmale wie Frische und die
nachvollziehbare Herkunft der Produkte. Und sie greifen verstärkt zu
frischen Waren aus der eigenen Region. Gleichzeitig sind Männer
durchaus bereit, mehr Geld auszugeben, wenn sie dafür qualitativ
hochwertigere Lebensmittel bekommen.

Nicht unbeantwortet blieb im Rahmen der WARSTEINER Männerstudie -
selbstverständlich - die Frage nach dem Bier-Genuss. Und hier gibt es
in der Tat Unterschiede. Männer ab 40 Jahren bevorzugen ihr Bier
frisch gezapft. Männer bis 40 Jahre trinken dagegen lieber ein kühles
Blondes direkt aus der Bierflasche. Diese Vorlieben sind insbesondere
auch regional verschieden: Im Norden der Republik wird mehrheitlich
gezapftes Bier getrunken. In der Hauptstadt Berlin genießen mehr
Männer ihr Bier aus der Flasche.

Generell ist der kühle Bier-Genuss in geselliger Runde bei allen
Männern in Deutschland beliebt. 60 Prozent der Befragten stoßen am
liebsten gemeinsam mit Freunden und Bekannten an. Jeder zweite Mann
ist auf diese Gelegenheiten gut vorbereitet. 54 Prozent geben an,
dass Bier in ihrem Kühlschrank nicht fehlen darf. Sollte der Vorrat
einmal zur Neige gehen, greifen Männer mit Vorliebe zu
Premium-Produkten - gerade beim Bier. Ähnlich wie beim Essen legen
die befragten Männer der Studie viel Wert auf Premium-Produkte, was
für sie "hochwertige Zutaten und Produkte mit ehrlicher bzw.
glaubwürdiger Tradition" bedeutet. 62 Prozent geben dies als
wichtiges Kriterium bei der Kaufentscheidung an.

Originaltext: Warsteiner Brauerei
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