 KKH-Umfrage: Neun Prozent der Deutschen verzichten auf das Frühstück Ernährungswissenschaftler empfehlen regelmäßige Mahlzeiten
Geschrieben am 18-07-2008 |
Hannover (ots) - Fast jeder zehnte Deutsche verzichtet komplett
auf das Frühstück - bei den Frauen acht Prozent und bei den Männern
elf Prozent. Das ergab eine aktuelle Umfrage der Gesellschaft für
Erfahrungswissenschaftliche Sozialforschung (GEWIS) im Auftrag der
Kaufmännischen Krankenkasse (KKH). 16 Prozent der Deutschen
frühstücken nur manchmal, 26 Prozent nebenbei am Arbeitsplatz, 10
Prozent auf dem Weg zur Arbeit und nur 39 Prozent zuhause in aller
Ruhe. Leben Kinder bis 14 Jahre im Haushalt, dann frühstückt immerhin
jede zweite Frau zuhause (55 Prozent). Männer lockt auch das kaum an
den Frühstückstisch - nur jeder Dritte genießt das Frühstück mit Frau
und Kindern. Befragt wurden 1.041 Frauen und Männer ab einem Alter
von 18 Jahren.
Wie ungesund der Verzicht auf das Frühstück ist, wissen die
wenigsten. Das Frühstück ist nämlich der wichtigste Energielieferant
für die Leistungsfähigkeit am Tag - auch für die geistige Fitness.
Ideal ist daher ein ausgewogenes Frühstück mit allen wichtigen
Nährstoffen wie Kohlenhydraten, Eiweiß und Vitaminen. Wer zum
Abnehmen auf das Frühstück verzichtet, erreicht zumeist das
Gegenteil. Das beweist eine aktuelle Studie der Universität Minnesota
in den USA. Über einen Zeitraum von fünf Jahren wurde das Gewicht von
2.000 Jugendlichen analysiert. Das Ergebnis: Wer auf das Frühstück
verzichtete, wog im Durchschnitt 2,3 Kilogramm mehr als diejenigen,
die morgens eine kleine Mahlzeit zu sich nahmen.
Wer den Tag ohne Frühstück beginnt, reduziert auch seine
Möglichkeiten für berufliche Erfolge. Denn um die Konzentration
anzukurbeln und die Müdigkeit zu vertreiben benötigt das Gehirn
Nahrung. Die KKH empfiehlt: Nehmen Sie sich Zeit für ein gesundes
Frühstück im Kreis der Familie und verbessern Sie damit Ihre
körperliche und geistige Leistungsfähigkeit für den ganzen Tag.
Originaltext: Kaufmännische Krankenkasse - KKH
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Pressekontakt:
KKH - Die Kaufmännische
Pressesprecherin: Daniela Friedrich
Karl-Wiechert-Allee 61
Tel. 0511/2802-1610
Fax 0511/2802-1699
30625 Hannover
E-Mail: presse@kkh.de
Internet: www.kkh.de
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