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DFB Koch plant schon für das Finale / Sternekoch Holger Stromberg überlässt nichts dem Zufall

Geschrieben am 24-06-2008

Ascona/Köln (ots) -

- Querverweis: Bildmaterial wird über obs versandt und ist
abrufbar unter http://www.presseportal.de/galerie.htx?type=obs -

Sternekoch Holger Stromberg will mit seinen kulinarischen Künsten
einen Teil zum "Unternehmen Gipfelsturm" beitragen. Der Koch der
deutschen Fußball-Nationalmannschaft hat den Speiseplan der Spieler
bereits bis zum Finaltag am 29. Juni zusammengestellt.

Vor dem Halbfinale gegen die Türkei am Mittwoch gibt es für die
Löw -Truppe als Vorspeise Chinakohl, Kohlrabi und Salat mit
Sesam-Hühnchen. Als Hauptgericht serviert Holger Stromberg Asiatische
Lasagne mit Spinat und Joghurt-Dip und zum Nachtisch werden unsere
Jungs mit karamellisiertem Kaiserschmarrn mit Aprikosenröster und
Vanilleeis verwöhnt. Nach dem Spiel zurück im Hotel, gibt es dann
hoffentlich das obligatorische Sieger-Schnitzel für Ballack und Co.

Genau wie das Trainerteam um Jogi Löw, will auch der DFB Koch
nichts dem Zufall überlassen. Gemeinsam mit REWE - dem offiziellen
Frischelieferanten der deutschen Fußball-Nationalmannschaft und des
Deutschen Fußball-Bundes - entwickelte Holger Stromberg das REWE
Vitalitätsprogramm. Fünf Erfolgsfaktoren spielen dabei eine
entscheidende Rolle: Kraft, Ausdauer, Koordination, Immunsystem und
Regeneration. Faktoren, die für die Kicker der deutschen Fußball
Nationalmannschaft enorm wichtig sind, denn sie müssen in allen fünf
Bereichen fit sein, damit sie auch über die komplette Turnierlänge
der Europameisterschaft Erfolge erzielen können.

Dass das "Unternehmen Gipfelsturm" bis zum Finale besteht, daran
läst auch der Koch der deutschen Fußballnationalmannschaft keinen
Zweifel. "Wir haben den Speiseplan bis zum 29. Juni erstellt." Vor
dem Finale gibt es Büffel-Mozzarella mit Crème fraîche, Orangenfilets
und Zitronenzeste, dann rotes Pimento-Limonen-Risotto mit gefüllter
Auberginenpiccata und zum Nachtisch Quarkspeise mit frischen Mango
und Erdbeeren. Was es nach einem möglichen Titelgewinn am
Sonntagabend für die Fußballhelden zu essen geben wird, darüber hat
sich Holger Stromberg noch keine Gedanken gemacht. "Für diesen Abend
werden wir uns schon etwas Schönes ausdenken", so der Sternekoch
Stromberg in Ascona.

Wer die leckeren und gesunden Rezepte, die Holger Stromberg den
Spielern kocht, selber ausprobieren möchte, der kann sich im REWE
Markt die EM Broschüren zum REWE Vitalitätsprogramm holen. Darin sind
viele der Gerichte aufgeführt, die es im Quartier der deutschen
Fußball Nationalmannschaft zu essen gibt.

Die bundesweit rund 3.000 REWE-Supermärkte gehören zur Kölner REWE
Group. Mit einem Umsatz von über 45 Milliarden Euro, 290.000
Mitarbeitern und Aktivitäten in 16 europäischen Ländern zählt die
REWE Group zu den führenden deutschen und europäischen
Lebensmittelhändlern.

Der gesamte Speiseplan bis zum EM-Finale sowie aktuelles
Fotomaterial von Holger Stromberg, dem Koch der deutschen Fußball
Nationalmannschaft, steht Ihnen auf der Website: www.rewe-group.com
zur Verfügung.

Originaltext: Rewe Group
Digitale Pressemappe: http://www.presseportal.de/pm/52007
Pressemappe via RSS : http://www.presseportal.de/rss/pm_52007.rss2

Pressekontakt:
REWE Group-Unternehmenskommunikation,
Tel.: 0221-149-1050, Fax: 0221-13 88 98, presse@rewe-group.com


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