Südwestrundfunk (SWR) Programmhinweise von Freitag, 20.06.08 (Woche 25) bis Donnerstag, 31.07.08 (Woche 31)

Baden-Baden (ots) - Freitag, 20. Juni 2008 (Woche 25)/16.06.2008

22.00 Nachtcafé
Gäste bei Wieland Backes
Blut ist dicker als Wasser?

Auf die Familie lassen viele nichts kommen: In Krisensituationen,
bei Lebensumbrüchen oder im Alltag spielt der Clan die entscheidende
Rolle. Als Rückzugsort, zum Auftanken oder als Berater. Für andere
ist die Familie ein Graus: eng und muffig. Ein Ort, dem sie so
schnell als möglich entfliehen wollen, um selbstbestimmt in Freiheit
ihr Leben zu leben. Die Freunde werden dann oft zum wichtigsten
Bezugspunkt - im Gegensatz zur Familie kann man sich die schließlich
aussuchen. Und auch in einem anderen Fall spielt die Sozialisierung
eine größere Rolle als das gemeinsame Blut in den Adern: Wenn ein
Adoptivkind sich näher bei den Adoptiv- als bei leiblichen Eltern
sieht. Ist Blut tatsächlich dicker als Wasser? Kann man am Ende auf
die Familie zählen, wenn sonst keiner mehr zu einem hält? Oder sind
es doch die Freunde, die einen besser kennen und einen nicht fallen
lassen? Wieland Backes fragt im "Nachtcafé" unter anderem bei Maria
und Margot Hellwig nach.

Die Gäste:

Seit über 40 Jahren stehen Jodelkönigin Maria und Tochter Margot
Hellwig als Doppelpack auf der Bühne. Ob Volksmusiksendung,
Plattenaufnahmen oder die Wahl des Dirndls - die Hellwigs machen
alles gemeinsam. Aufgrund persönlicher Schicksalsschläge rückten
Mutter und Tochter in den 90er Jahren noch enger zusammen. Maria und
Margot Hellwig finden den nötigen Halt im Leben eindeutig in der
familiären Gemeinschaft.

Albtraumhafte Erfahrungen hat hingegen Alexandra Meier als
Kleinkind gemacht: Ihre leiblichen Eltern ließen eine ihrer
Schwestern verhungern, sie und ihre andere Schwester kamen schwerst
unterernährt in die Kinderklinik. Ein Zuhause fand Alexandra Meier
erst im Kinderdorf der Marienpflege, wo ihre Pflegemutter zu ihrer
neuen Mutter wurde. Heute hat Andrea Meier selbst zwei Pflegekinder
und drei eigene Kinder - einen Unterschied zwischen ihnen macht sie
nicht: "Für mich zählt das innige Verhältnis, egal ob man
blutsverwandt ist oder nicht."

Die eineiigen Zwillinge Ulrike Reichenbach und Cornelia
Holzbrecher wurden als Neugeborene in der ehemaligen DDR getrennt und
von verschiedenen Familien adoptiert. Die Mädchen wuchsen auf, ohne
voneinander zu wissen. Ulrike erfährt in der Pubertät, dass sie eine
Zwillingsschwester hat. Doch erst mit 26 Jahren macht sie sich auf
die Suche nach Cornelia und findet sie schließlich auch. Beide sind
von dem Zusammentreffen überwältigt: "Wir haben immer gespürt, dass
es noch eine andere Hälfte geben muss und jetzt haben wir endlich
unsere innere Ruhe gefunden."

Heinrich Baumberger weiß erst seit zwei Jahren, dass sein heute
elfjähriger Sohn nicht sein leibliches Kind ist. Ein Gendefekt des
Jungen brachte die Wahrheit ans Licht. Doch für den Kuckucksvater
stand sofort fest: Er steht weiterhin zu seinem Sohn. "Unser
Verhältnis ist seither noch viel enger geworden, denn es beruht auf
Freiwilligkeit."

Der Soziologe Prof. Dr. Karl Lenz hält nichts von der These "Blut
ist dicker als Wasser". Intakte Familien haben lediglich den Vorteil,
dass sie aufgrund der gemeinsam geteilten Zeit einen
Vertrauensvorschuss haben, der bei Wahlverwandtschaften erst
erarbeitet werden muss. Karl Lenz ist überzeugt: Nicht das
Abstammungsverhältnis ist entscheidend, sondern die über Jahre
gewachsenen, sozialen Bindungen. "Den Slogan 'Die wahre Natur schlägt
sich durch' halte ich für einen Mythos."

An der Bar:

Wie wichtig der Zusammenhalt unter Geschwistern ist, weiß Evelyn
Neulinger. Ihre Mutter verließ ihre sieben Kinder und ihren Mann, da
war Evelyn Neulinger gerade sieben Jahre alt. Doch damit nicht genug:
Als der Vater zehn Jahre später bei einem Verkehrsunfall starb,
standen die Kinder ohne Eltern da. Das Jugendamt wurde aktiv, doch
die Geschwister wollten nicht auf verschiedene Pflegefamilien
aufgeteilt werden. Ein Diakon erklärte sich spontan bereit, die
Vormundschaft zu übernehmen, wofür Evelyn Neulinger noch heute
dankbar ist: "Für uns war es das Schönste, dass wir als
Geschwisterfamilie zusammenbleiben konnten."

Donnerstag, 3. Juli 2008 (Woche 27)/16.06.2008

Geänderten Programmablauf beachten!

Tagestipp
22.30 (VPS 22.29)
Kulinarische Schatzsuche in Asien
Der Foodhunter in Nordindien
Ein Film von Bernd Girrbach und Rolf Lambert
Folge 1/5

Mark Brownstein, ein Amerikaner mit Sitz in Hongkong, hat einen
ungewöhnlichen Job. Er sucht unbekannte Speisen oder Zutaten, um sie
Spitzenköchen in aller Welt anzubieten. Vor allem in Asien findet er
alte, vergessene oder nur regional bekannte Köstlichkeiten, die gut
genug sind für die Stars am Herd. Der Film begleitet den
professionellen Geschmacksjäger nach Indien, Thailand, Laos und
Vietnam. Die fünfteilige Reihe folgt ihm auch in Megastädte wie
Hongkong, Bangkok oder Shanghai, wo er seine Funde test-kocht,
veredelt und an teure Restaurants verkauft. Starköche suchen ständig
nach dem neuen genialen Geschmack, haben aber selten Zeit zu reisen.
Für sie ist Mark unterwegs, ständig, per Flugzeug, Lastkahn, Motorrad
oder zu Fuß, oft in abgelegene Regionen. Wo sind Nahrungsmittel,
Speisen oder Rezepte, die noch keiner kennt? Mark findet Zutaten, die
selbst Spezialisten der asiatischen Küche nie geschmeckt haben. Und
stets lässt er sich von Gerichten am Straßenrand inspirieren. Mit ihm
tauchen die Filme ein in die Ess- und Kochwelt von Indien, Thailand
und Vietnam, mit ihm durchstreifen sie drei asiatische Küchen, die
weltweit Trend sind. Mark ist ein frischer unbeschwerter Typ, der
überall zurecht kommt. Er lugt Bäuerinnen in die Töpfe, durchstreift
Dörfer, isst sich durch Garküchen und Dschungelmärkte. Sein Job führt
vom Dschungel direkt in die Luxusrestaurants der boomenden Metropolen
Asien.
In der Wüste Rajasthans sucht Mark Brownstein den Ker-Busch, der am
Rand der Sanddünen gedeiht. In Udaipur stößt er auf den
"Elefantenapfel", eine Frucht mit extrem harter Schale, die köstlich
schmeckt, aber selbst in Indien längst vergessen ist. Ob Indiens
Wüsten-Gerichte für die Gourmetküche taugen?
Während in Hongkong Starkoch Harlan ein Sorbet aus dem Wüstenapfel
bereitet, ist der Foodhunter bereits auf einer neuen Fährte. Er spürt
dem teuersten Gewürz der Welt nach: Safran aus dem
krisengeschüttelten Kaschmir. Kaschmir-Safran ist legendär, gelangt
aber wegen des bewaffneten Konflikts seit 15 Jahren nicht mehr aus
dem Kaschmir-Tal heraus. Mark fährt hin. Nebenbei findet er eine
getrocknete Senföl-Würzmischung namens "Ver" und eine tiefviolette
essbare Blume. Beides würde gut in dunkle Schokolade passen, meint
Mark.

23.00 (VPS 22.55)
Industriedynasien: Die Oetkers
Ein Film von Manfred Oldenburg

23.45 (VPS 23.40)
Die Straße am Mekong
Ein Film von Ebbo Demant

01.00 (VPS 00.55)
Odysso - Wissen entdecken (WH)
Schmerz lass nach

01.30 (VPS 01.25)
Brisant
Boulevard Magazin

02.05 (VPS 02.00)
BW+RP: SWR1 Leute night
SR: Saartext

(bis 03.30 - weiter wie mitgeteilt)

Freitag, 4. Juli 2008 (Woche 27)/16.06.2008

Geändertes Thema beachten!

22.00 Nachtcafé
Gäste bei Wieland Backes
Haste nix, biste nix

Samstag, 5. Juli 2008 (Woche 28)/16.06.2008

Geändertes Thema beachten!

12.00 Nachtcafé (WH von FR)
Gäste bei Wieland Backes
Haste nix, biste nix

Donnerstag, 10. Juli 2008 (Woche 28)/16.06.2008

Geänderten Programmablauf beachten!

22.30 (VPS 22.29)
Kulinarische Schatzsuche in Asien
Der Foodhunter in Südindien
Ein Film von Bernd Girrbach und Rolf Lambert
Folge 2/5

23.00 (VPS 22.55)
Industriedynastien: Die Henkel-Saga
Ein Film von Lothar Schroeder

23.45 (VPS 23.40)
Feuerland
Ein Film von Ebbo Demant

01.15 (VPS 01.10)
Odysso - Wissen entdecken (WH)
Die organisierte Entwürdigung der Alten

01.45 (VPS 01.40)
Brisant Classix

02.20 (VPS 02.15)
BW+RP: SWR1 Leute night
SR: Saartext

(bis 03.30 - weiter wie mitgeteilt)

Donnerstag, 17.Juli 2008 (Woche 29)/16.06.2008

Geänderten Programmablauf beachten!

22.30 (VPS 22.29)
Kulinarische Schatzsuche in Asien
Der Foodhunter in Thailand und Laos
Ein Film von Bernd Girrbach und Rolf Lambert
Folge 3/5

Tagestipp
23.00 (VPS 22.55)
Stauffenberg
Eine Spurensuche

23.45 (VPS 23.40)
Estland - mon amour
Ein Film von Sibylle Tiedemann

01.20 (VPS 01.15)
Odysso Extra
Lebensraum Nordsee (WH)

01.50 (VPS 01.45)
Brisant Classix
Boulevard Magazin

02.25 (VPS 02.20)
BW+RP: SWR1 Leute night
SR: Saartext

(bis 03.30 - weiter wie mitgeteilt)

Donnerstag, 24. Juli 2008 (Woche 30)/16.06.2008

Geänderten Programmablauf beachten!

22.30 (VPS 22.29)
Kulinarische Schatzsuche in Asien
Der Foodhunter im Norden Vietnams
Folge 4/5

23.00 (VPS 22.55)
Isabel Allende. Erzähl' mir vom Leben
Ein Film von Paula Rodriguez

23.45 (VPS 23.40)
Uckermark
Ein Film von Volker Koepp

01.30 (VPS 01.25)
Odysso Extra
Lebensraum Ostsee (WH)

02.00 (VPS 01.55)
Brisant
Boulevard Magazin

02.35 (VPS 02.30)
BW+RP: SWR1 Leute night
SR: Saartext

(bis 03.30 - weiter wie mitgeteilt)

Donnerstag, 31. Juli 2008 (Woche 31)/16.06.2008

Geänderten Programmablauf beachten!

22.30 (VPS 22.29)
Kulinarische Schatzsuche in Asien
Der Foodhunter im Süden Vietnams
Ein Film von Bernd Girrbach und Rolf Lambert
Folge 5/5

23.00 (VPS 22.55)
Cornelia Froeboess - Von der Conny zur Mutter Courage
Ein Film von Florian Richter

23.45 (VPS 23.40)
Spuren in der Sahara - Die Abenteuerin Alexandrine Tinne
Ein Film von Dietrich Schubert

01.10 (VPS 01.05)
Odysso Extra
Geschmack und Verdauung (WH)

01.40 (VPS 01.35)
Brisant
Boulevard Magazin

02.15 (VPS 02.10)
BW+RP: SWR1 Leute night
SR: Saartext

(bis 03.30 - weiter wie mitgeteilt)

Bei Fragen wenden Sie sich bitte an Georg Brandl, Tel.
07221/929-2285.

Originaltext: SWR - Südwestrundfunk
Digitale Pressemappe: http://www.presseportal.de/pm/7169
Pressemappe via RSS : http://www.presseportal.de/rss/pm_7169.rss2