 Die KäseStrasse Bregenzerwald feiert: "Bregenzerwälder Genusstage" zum zehnten Geburtstag
Geschrieben am 22-04-2008 |
Egg (ots) - Von 29. bis 31. Mai zelebriert die KäseStrasse
Bregenzerwald ihren zehnten Geburtstag. Ein festlicher Anlass für die
"Bregenzerwälder Genusstage", deren Höhepunkt ein Rekordversuch
bildet: Die "längste KäseTafel der Welt" soll für einen Eintrag ins
Guinness Buch der Rekorde sorgen.
Im Jahr 1998 wurde der Verein zur Förderung der Bregenzerwälder
Käsekultur gegründet. Anlässlich des 10-jährigen Jubiläums der
KäseStrasse Bregenzerwald stehen von 29. bis 31. Mai die
"Bregenzerwälder Genusstage" auf dem Programm. Mit einer exquisiten
Genussreise, Geheimnissen, die gelüftet werden, und einem spannenden
Rekordversuch.
Am Donnerstag führt eine begleitete Genussreise durch den
Bregenzerwald. Stationen sind das Frauenmuseum Hittisau, der
Molkespezialist Ingo Metzler in Egg, der in die Welt seiner
Schönheitsprodukte blicken lässt, die Vorsäss-Siedlung Schönebach mit
den "besten Käsknöpfle der Welt", das malerische Bregenzerwälder Dorf
Schwarzenberg. Am Abend servieren die Hittisauer KäseWirte ihre
Spezialitäten (Euro 75,- inkl. Genussverpflegung).
"Das Geheimnis des perfekten Käses" wird am Freitag gelüftet. Zu
Fragen und Antworten rund um die Kunst des Käsemachens lädt der
italienische Käse-Affineur Giovanni Fiori um 10 Uhr in den Käsekeller
in Lingenau ein. Anschließend gibts ein variantenreiches KäseBuffet
(Euro 13,-). Gemeinsam kochen & genießen: Die Bezauer
Wirtschaftsschulen präsentieren sich ab 14.30 Uhr am Marktplatz mit
regionalen Produkten und Kochvorführungen (Euro 13,- inkl.
Genussverpflegung).
Am Samstag, 31. Mai bitten die Veranstalter zu Tisch: An der
"längsten KäseTafel der Welt" in Andelsbuch soll nicht nur köstlich
gespeist werden, sondern auch ein Eintrag ins Guinness Buch der
Rekorde erfolgen. 2.000 Gäste finden an der festlich gedeckten und
einen halben Kilometer langen Tafel Platz. Serviert wird die gesamte
Käsevielfalt des Bregenzerwaldes, dazu gibt es Wein, Bier und Musik.
Offiziell gezählt wird ab 12 Uhr (Euro 25,- Erwachsene, Euro 10,-
Kinder & Jugendliche, Kinder bis 6 Jahre frei).
Karten für alle Veranstaltungen sind im Vorverkauf bei
Bregenzerwald Tourismus, den Bregenzerwälder Tourismusbüros und
Sutterlüty-Märkten erhältlich.
Bildmaterial unter:
http://www.tourismuspresse.at/redirect.php?genusstage
Rückfragehinweis:
und Anmeldung:
Bregenzerwald Tourismus GmbH
6863 Egg, Österreich
Tel.: +43 (0)5512 2365
Fax: +43 (0)5512 3010
mailto:info@bregenzerwald.at
http://www.bregenzerwald.at
Medien-Anfragen:
Bregenzerwald Tourismus
Mag. Ulrike Marte
Originaltext: Bregenzerwald Tourismus
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