ots.Audio: Straßenumfrage: Anders essen ? clevere Tipps um schlank zu bleiben

Baierbrunn (ots) -

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Schlank und sportlich, so möchten wir alle gerne aussehen. Und am
besten dabei trotzdem das essen, was uns schmeckt. Nur, geht das
überhaupt? Schließlich machen gerade leckere Sachen meist auch dick.
Wir haben uns einmal auf der Straße umgehört, was schlanke Menschen
tun, um in Form zu bleiben:

Umfrage 17 sec.
"Sehr viel Sport...Fahrradfahren...ja, naja, ich achte halt auf mein
Gewicht und aufs Essen, halt Obst und Gemüse viel, nicht zu fette
Sachen, halt das übliche, ein bisschen Sport...viel Sport"

Wer sich bewegt, tut genau das Richtige, um schlank zu bleiben,
bestätigt Hans Haltmeier, Chefredakteur der Apotheken Umschau. Aber
auch beim Essen kann man einiges tun, um den Kalorien den Kampf
anzusagen. Vor allem, wenn man darauf achtet, was man isst:

O-Ton 23 sec.
"Eine Faustregel ist: Mehr Eiweiß, weniger Fett. Denn Eiweiß sättigt
am besten, während Fett dazu verführt, bald wieder zu essen. Am
besten wählt man Fisch und mageres Fleisch oder Hülsenfrüchte,
Vollkornprodukte natürlich auch sehr gut und besonders wichtig Obst
und Gemüse. Denn die haben viel Volumen, machen satt aber haben
wenige Kalorien."

Eigentlich weiß der menschliche Körper von Natur aus, wie viel
Nahrung er braucht. Eine Schaltstelle im Zwischenhirn sendet Signale,
wann der Körper essen muss und wann er satt ist. Doch viele Menschen
schmausen trotzdem weiter, weil es ihnen gut schmeckt. Damit das
nicht passiert, kann man sich selbst überlisten:

O-Ton 22 sec.
"Ein Trick ist es, kleine Portionen zu wählen, denn man neigt ja
dazu, seinen Teller immer leer zu essen, selbst dann, wenn es einem
zu viel ist. Eine andere Möglichkeit: Man sollte keine zu große
Auswahl an Speisen haben, vielleicht nur eine Sorte von Wurst oder
Käse, sonst wird man verführt, mehr als nötig zu essen und überall
mal zuzugreifen."

Wer abnehmen will, sollte vor allem bewusster essen, schreibt die
Apotheken Umschau. Wer auf seinen Körper hört, sich Zeit beim Essen
lässt und jeden Bissen auskostet, hat gute Chancen, auf natürliche
Weise schlank zu werden.

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Originaltext: Wort und Bild - Apotheken Umschau
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