Nahrungsergänzungen sind wichtiger Teil der Gesundheitsvorsorge - Metaanalyse liefert keine Grundlage für Neubewertung

Bad Nauheim (ots) - Die regelmäßige Einnahme einer sinnvoll
zusammen gesetzten Nahrungsergänzung mit antioxidativen
Mikronährstoffen wie Vitamin C und E, Beta-Carotin, Zink und Selen
ist nach aktuellem Erkenntnisstand ein sinnvolles Element
individueller Gesundheitsvorsorge. Darauf weißt die Gesellschaft zur
Information über Vitalstoffe und Ernährung (GIVE e.V.) hin.

Aufgrund ihrer Auswertung verschiedener älterer Studienergebnisse
war ein Team aus serbischen und dänischen Forschern zu dem Schluss
gekommen, bestimmte Vitamine hätten die Lebensdauer der
Studienteilnehmer eher verkürzt1. Auf den zweiten Blick offenbart die
statistische Arbeit allerdings eklatante wissenschaftliche Mängel,
die keine Neubewertung des Nutzens einer Antioxidantien-reichen
Ernährung ermöglichen.

So hatte das Team von über 750 aufgefundenen Studien nur 67 für
die Übersichtsarbeit berücksichtigt. Allein 405 Studien fielen aus
der Datenbasis, weil im Beobachtungszeitraum keine Todesfälle
aufgetreten waren. Die berücksichtigten Studien unterschieden sich im
Versuchsaufbau so stark, dass eine gemeinsame Datenbetrachtung
unmöglich erscheint: Die Behandlungsdauer schwankte zwischen einem
Tag und 12 Jahren, die untersuchten Mikronährstoffe und ihre
Dosierung unterschieden sich stark, bis um den Faktor 500, es wurden
unterschiedliche ethnische Gruppen mit stark divergierendem
Gesundheitszustand bis hin zu chronischen Erkrankungen
eingeschlossen. Die Beobachtungsdauer variierte von 28 Tagen bis zu
14 Jahren. Darüber hinaus galt als Bewertungskriterium die
Mortalität, wobei die Todesursachen nicht berücksichtigt wurden. Die
Auswertung geht vielmehr davon aus, dass alle Todesfälle mit der
Einnahme oder Nicht-Einnahme von Antioxidantien kausal verknüpft
waren. Eine solche Auswertung, so Prof. Dr. Jörg Hasford, Institut
für Medizinische Informationsverarbeitung, Biometrie und
Epidemiologie der Ludwig-Maximilians-Universität München, "kombiniert
mehrfach fehlerhafte Vorgehensweisen mit verfälschender Darstellung
und Berichterstattung und leistet keinen ernst zu nehmenden Beitrag
zur Beantwortung der Fragestellungen."2

"Es ist unverantwortlich, die Verbraucher aufgrund derartig
einseitig ausgewählter Daten zu verunsichern", so der Vorsitzende der
GIVE, Rudolf Giedt. Wissenschaftlich seien die weit reichenden
Folgerungen der Arbeitsgruppe, unter anderem den
gesundheitspolitischen Status von Nahrungsergänzungen betreffend,
anhand dieser Datenlage nicht nachvollziehbar. "Nach dem
wissenschaftlichen Stand der Erkenntnis und den jahrzehntelangen
Erfahrungen leisten ausgewogen dosierte Nahrungsergänzungen ergänzend
zu einem gesunden Lebensstil einen wertvollen Beitrag zu Gesundheit
und Wohlbefinden. Daran ändert diese fragwürdige Publikation sicher
nichts."

1) Bjelakovic G et al., Antioxidant supplements for prevention of
mortality in healthy participants and patients with various
diseases. Cochrane Database of Systematic Reviews (2) 2008,
Ausgabe 2. Artikelnummer: CD007176. DOI:
10.1002/14651858.CD007176
2) Aus einem Vortrag anlässlich eines GVF Workshops am 25.07.2007
in München zum Thema "Vitamine & Co. in Studien und
Metaanalysen - Wissenschaftliche Daten kritisch lesen und
richtig interpretieren"

Originaltext: GIVE e.V.
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GIVE-Gesellschaft zur Information
über Vitalstoffe und Ernährung e.V.
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Fax +49-(0)6172-28 72 892
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