 Kaffee bei McDonald's ab sofort aus nachhaltigem Anbau / Zertifizierung gibt wichtige Impulse für europäischen Kaffeemarkt
Geschrieben am 03-03-2008 |
München (ots) -
- Querverweis: Bildmaterial wird über obs versandt und ist
abrufbar unter http://www.presseportal.de/galerie.htx?type=obs -
Ab sofort schenkt McDonald's in seinen bundesweit über 1.300
Restaurants nachhaltig erzeugten Kaffee aus. Damit baut der
Marktführer sein Engagement im Bereich Nachhaltigkeit aus und
übernimmt eine Vorreiterrolle in der deutschen Gastronomie.
McDonald's hat hierfür eine hochwertige Kaffeemischung seines
langjährigen Lieferanten Kraft Foods gewählt, die zu 100 Prozent aus
qualitätsgeprüften Arabica-Bohnen besteht. Damit ist McDonald's das
einzige Restaurantsystem in Deutschland, das für seine
koffeinhaltigen Kaffeespezialitäten ausschließlich Kaffeebohnen
verwendet, die von zertifizierten Farmen stammen.
Diese Farmen in Zentral- und Südamerika erfüllen die definierten
Standards für einen nachhaltigen Anbau und haben dafür das Gütesiegel
der Umweltschutzorganisation Rainforest Alliance erhalten. Die
Zertifizierung der Rainforest Alliance garantiert, dass bei der
Kaffeeproduktion hohe ökologische, soziale und ökonomische Kriterien
eingehalten werden.
"Die Einführung von Kaffee aus Rainforest Alliance zertifiziertem
Anbau ist ein weiterer wichtiger Schritt von McDonald's, beim Einkauf
der Produkte nicht nur auf höchste Qualität, sondern auch auf
Umweltschutz und nachhaltigen Anbau zu achten", erklärt Bane
Knezevic, Vorstandsvorsitzender von McDonald's Deutschland.
Zu Jahresbeginn haben alle 6.480 McDonald's Restaurants in vierzig
europäischen Ländern ihr Sortiment auf nachhaltig erzeugte und
qualitativ hochwertige Kaffeesorten umgestellt.
Pioniere dieses Nachhaltigkeitstrends sind die mehr als 400
McCafés in Deutschland. Dort wurden bereit im August 2007 Kaffee mit
dem Gütesiegel "Rainforest Alliance zertifiziert" eingeführt.
Über McDonald's
Das erste deutsche McDonald's Restaurant eröffnete am 4. Dezember
1971 in der Martin-Luther-Straße in München. In bundesweit über 1.300
Restaurants beschäftigen McDonald's und seine Franchise-Nehmer im
Jahresdurchschnitt 55.000 Mitarbeiter. Mit rund 2,54 Millionen Gästen
täglich ist McDonald's Marktführer der Gastronomie in Deutschland.
Originaltext: McDonald's Deutschland Inc.
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Weitere Informationen erhalten Sie bei:
McDonald's Deutschland Inc.
Alexander Schramm
Drygalski-Allee 51
81477 München
Tel.: 089/ 7 85 94-446
Fax: 089/ 7 85 94-479
Belegexemplar erbeten an:
Burson-Marsteller GmbH
Patrick Haack
Schützenstraße 5
10117 Berlin
Tel.: 030/ 24 07 93-87
Fax: 030/ 24 07 93-99
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