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Gaffel startet mit dem besten Monat der Firmengeschichte ins neue Jahr - Kölner Privatbrauerei ist mit der Jahresbilanz 2007 sehr zufrieden

Geschrieben am 06-02-2008

Köln (ots) - Gaffel Kölsch startet mit einem Rekordergebnis in das
neue Jahr. Im Januar wurde mit über 55.000 Hektolitern der beste
Monatsabsatz in der Firmengeschichte erzielt. Im Vergleich zum
Vorjahresmonat entspricht das einem Plus von über 30 Prozent.

Während der Gesamtmarkt Kölsch 2007 ein Absatzminus von sieben
Prozent verzeichnen musste, lag der Rückgang der Marke Gaffel Kölsch
nach stetem Wachstum in den letzten Jahren lediglich bei 4,1 Prozent.
Mit dem Sortiment Gaffel Kölsch, Gaffel Kölsch Frei, Gaffel Kölsch
Light und 1396 Premium Lagerbier wurde der Absatz 2007 mit knapp
500.000 Hektolitern nur leicht unter dem Vorjahresniveau verfehlt.

"Trotz des sehr schlechten Sommers und der fehlenden Impulsen der
Fußball-Weltmeisterschaft 2006 haben wir uns im vergangenen Jahr
bestens behauptet", kommentiert Heinrich Philipp Becker,
Geschäftsführender Gesellschafter der Privatbrauerei Gaffel Becker &
Co., die Zahlen. "Wir können mit unserer Jahresbilanz 2007 sehr
zufrieden sein, denn die Verluste im Gesamtmarkt Kölsch sind deutlich
höher", so Heinrich Philipp Becker weiter.

Mit einem Ausstoß von 360.000 Hektolitern ist Gaffel mit Abstand
das meistgezapfte Kölsch. "Zwar haben wir in diesem Segment durch den
zurückhaltenden Konsum Einbußen hinnehmen müssen", sagt Andre Oos,
Geschäftsleitung Vertrieb. "Aber mit zahlreichen neuen, absatzstarken
Objekten konnten wir die Verluste minimieren. Bei einem
26-prozentigen Marktanteil sind wir weiterhin unangefochtener
Marktführer in der rheinischen Gastronomie."

Im Handel konnte der Marktanteil um 0,5 auf 18 Prozent ausgebaut
werden. Der Absatz in diesem Segment stieg insgesamt um 4,2 Prozent.
Besonders positiv entwickelte sich die 0,5 Liter Flasche Gaffel
Kölsch mit einem Plus von 5 Prozent. "Zahlreiche POS-Aktionen,
innovative Neu-Gebinde wie der LogiPack 6er Träger haben ebenso zu
dieser hervorragenden Entwicklung beigetragen wie die seit Jahren
vertrauensvolle Partnerschaft mit unseren Kunden", meint Andreas
Lesche, Verkaufsleiter Handel. "Unsere Kunden wissen, dass wir nicht
nur ein exzellentes Kölsch herstellen, sondern dass sie sich in jeder
Hinsicht auf uns verlassen können."

"Der Erfolg basiert auf einer perfekten Abstimmung der Vertriebs-
und Marketing-Aktivitäten", betont Produktmanager Thomas Deloy, der
die Kommunikation des Hauses verantwortet. "Wir setzen dabei auf
klassische Werbung, Verkaufsförderung, Promotion und Events." Zudem
werden die Vereine 1. FC Köln und Bayer 04 Leverkusen vom "Kölsch der
Fußballfans" gesponsert.

Die Aktivitäten für 2008 im Bereich Marketing sind schon zu Beginn
des Jahres voll angelaufen. Zu der zentralen Werbung "Gaffel.
Besonders Kölsch", wirbt die Kölner Kultband "brings" für die Marke.
Parallel lief gemeinsam mit dem Festkomitee Kölner Karneval die
Kampagane "Maßvoll statt Maß voll". Als erste Kölschmarke appellierte
Gaffel für einen bewussten Genuss während der fünften Jahreszeit. Zur
Fußball-Europameisterschaft 2008 werden durch eine vernetzte
Verkaufsförderung in allen Kommunikationskanälen zusätzliche
Absatzimpulse in Handel und Gastronomie erwartet.

Mit dem traditionellen Brauhaus Gaffel am Dom, das prominent
zwischen Hauptbahnhof und Kölner Dom liegt, eröffnet Mitte Februar
ein weiteres ausstrahlungskräftiges Objekt. "Das Gaffel am Dom hat
mit 1.200 Plätzen die Dimension großer Wirtshäuser wie man sie in
Süddeutschland kennt", sagt Wilfried Schwab, Geschäftsführer der
Gaffel Haus Gaststätten GmbH und Geschäftsleitung Finanzen und
Controlling der Privatbrauerei Gaffel. "Wir sind überzeugt, dass das
Gaffel am Dom eine Bereicherung der ohnehin vielfältigen Kölner
Gastronomieszene sein wird. In zwei Jahren Umbauarbeiten haben wir
alles getan, um den Besuch im Gaffel am Dom zu einem wunderbaren
Erlebnis werden zu lassen."

Originaltext: Privatbrauer Gaffel Becker & Co.
Digitale Pressemappe: http://www.presseportal.de/pm/50859
Pressemappe via RSS : http://www.presseportal.de/rss/pm_50859.rss2

Pressekontakt:
DIE KOELNER Agentur für Public Relations
Michael Busemann
Sömmeringstr. 75
50823 Köln
Tel. 0221-921321-35
Fax 0221-921321-38
michael.busemann@die-koelner.net
www.die-koelner.net


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