 Hessen auf der Grünen Woche 2008: Geprüfte Qualität aus der Region / Bundesjustizministerin Brigitte Zypries schätzt Produkte aus der Heimat
Geschrieben am 24-01-2008 |
Berlin (ots) -
- Querverweis: Bildmaterial wird über obs versandt und ist
abrufbar unter http://www.presseportal.de/galerie.htx?type=obs -
Hessische Bauernbratwurst, Odenwälder Fleischwurst, Kasseler
Lachse: Bundesjustizministerin Brigitte Zypries (SPD) schätzt
Produkte aus der Heimat. Bei ihrem Besuch der CMA-Länderhalle auf der
Grünen Woche 2008 in Berlin probierte die gebürtige Hessin regionale
Fleisch- und Wurstspezialitäten der Metzgerei Knapp. Der
Familienbetrieb mit 100-jähriger Tradition liegt in der Odenwälder
Gemeinde Mühltal. "Wenn die Ministerin in ihrem Wahlkreis ist, kauft
sie regelmäßig bei uns ein", berichtet stolz
Fleischerei-Fachverkäuferin Dagmar Müller.
Regionalität wird bei Knapps groß geschrieben. Das verarbeitete
Rind-und Schweinefleisch stammt aus artgerechter Tierhaltung und
ausschließlich aus der Region. Kurze Transportwege sowohl zum
Schlachthof, als auch von dort zur Weiterverarbeitung in die
Metzgerei und eine lückenlose Rückverfolgbarkeit kennzeichnen die
hohe Qualität der Fleisch- und Wurstwaren. Und auch für den
Verbraucher ist das erkennbar, denn die Produkte tragen die
Qualitätsmarke "Geprüfte Qualität-HESSEN".
Aktuelle Termine, Presseinformationen und Bilder finden Sie auf
den Sonderseiten der CMA zur IGW 2008 unter
www.cma-marketing.de/gruenewoche.
Originaltext: CMA
Digitale Pressemappe: http://www.presseportal.de/pm/7595
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